Delhi Indian

✨🍲 FORMULE MIDI (entrée + plat) 🍲✨

1 entrée et 1 plat au choix. 🍲✨

✨🍲 FORMULE MIDI ( plat + dessert) 🍲✨

1 plat et 1 dessert au choix. 🍲✨

MENU GOURMAND (entrée + plat + dessert + boisson) 😍🍲✨

1 entrée, 1 plat, 1 accompagnement et 1 boisson 33 cl au choix.😍🍲✨

MENU DELHI INDIAN (entrée + plat + dessert) 😍🍲✨

1 entrée, 1 plat et 1 dessert au choix.😍🍲✨

Sandwich Seekh Kebab 🌯 🤩

Roulé ou naan fromage à la viande d'agneau hachée épicée, mélanger avec oignons, menthe grilée dans le four tandour, tomates, salade, concombre, sauce mayonnaise et sauce ketchup. Servi avec 1 portion de frites.🌯 🤩

Sandwich Keema 🌯 🤩

Roulé ou naan fromage, viande hachée épicée, mélange avec oignons, tomates, salade, concombre et sauce curry mangue harissa. Servi avec 1 portion de frites.🌯 🤩

Sandwich Naan Poulet 🌯 🤩

Naan fromage, poulet tikka, salade, tomates, oignons, Cheddar et sauce au choix. Servi avec 1 portion de frites🌯 🤩

Sandwich Végétarien 🌯 🤩

Sandwich ou Paneer tikka roulé ou naan fromage mariné aux épices indiennes puit grillées au four tandoor, tomates, salade, concombre, sauce mayonnaise et sauce ketchup. Servi avec 1 portion de frites.🌯 🤩

Agneau Biryani 🥘🥩

Agneau avec du riz, différantes épices, sauce séparée et raïta.🥘🥩

Bœuf Biryani 🥘🥩

Bœuf désossé avec du riz, différentes épices, sauce séparée et raïta.🥘🥩

Mix Biryani 🥘🍗

Agneau, poulet grillé eu four, crevettes avec du riz, différentes épices, sauce séparée et raïta.🥘🍗

Crevettes Biryani 🥘🦐

Crevettes décortiquées mijotées avec du riz, différentes épices, sauce séparée et raïta.🥘🦐

Poulet Biryani 🥘🍗

Poulet grillé au four avec du riz, différantes épices, sauce séparée et raïta.🥘🍗

Légumes Biryani 🥘🍆

Légumes mijotés avec du riz, différentes épices, sauce séparée et raïta.🥘🍆

Poulet Tandoori 🍽️🍖

Cuisse de poulet grillée aux épices.🍽️🍖

Mixed Grilled x2 🍽️🍖

Oignons bhajji, pakora, samoussa, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab et gambas. Pour 2 personnes.🍽️🍖

Seekh Kebab 🍽️🍖

Gigot d'agneau haché en brochette avec oignons, menthe et différentes épices.🍽️🍖

Gambas Tandoori "spécialité du chef" 🍽️🍖

Gambas longuement macérées dans un bouquet d'épices et aromates cuites au tandoor.🍽️🍖

Poulet Kebab 🍽️🍖

Poulet haché en brochette avec oignons, menthe, pincée d'herbes et différentes épices puis cuit au tandoori.🍽️🍖

Poulet Tikka 🍽️🍖

Filets de poulets coupés, marinés aux épices et aromates cuits en brochettes au tandoor.🍽️🍖

Mixed Grilled 1 🍽️🍖

Oignons bhajji, pakora, samoussa, poulet tikka, agneau tikka, seekh kebab et gambas. Pour 1 personnes.🍽️🍖

Paneer Tikka 🍽️🍖

Morceaux de fromages indiens marinés aux épices et grillés au tandoor.🍽️🍖

Agneau Tikka 🍽️🍖

Morceaux de gigot, agneau désossé, légèrement mariné aux épices cuit au feu de bois.🍽️🍖

Develled Delhi 🥩

Calamars, crevettes, bœuf et poulet épicés, sautés aux poivrons, oignons et à l'ail pomme.🥩

Bœuf Vindaloo 🥩

Morceau de bœuf relevé et pommes de terre.🥩

Bœuf madras "sauce relevée" 🥩

Morceau de bœuf cuit façon traditionnelle avec sauce relevée.🥩

Bœuf Palak 🥩

Morceau de bœuf, épinards et curry de bœuf. 🥩

Bœuf Curry 🥩

Morceaux de bœuf au curry traditionnel.🥩

Bœuf Masala 🥩

Morceau de bœuf, poivrons, oignons et tomates fraîches.🥩

Bœuf Korma 🥩

Morceau de bœuf, amandes, cajou, raisins secs et crème fraîche.🥩

Agneau Vindaloo 🍽️🐂

Curry d'agneau aux pommes de terre.🍽️🐂

Agneau tikka masala "spécialité du chef" 🍽️🐂

Agneau grillé au four, cuisiné aux poivrons et oignons.🍽️🐂

Agneau madras 🍽️🐂

Agneau avec sauce spéciale madras relevée.🍽️🐂

Agneau Korma 🍽️🐂

Morceau de gigot d'agneau, noix de cajou et amandes.🍽️🐂

Keema matar 🍽️🐂

Gigot haché avec petits pois.🍽️🐂

Agneau Epinards 🍽️🐂

Curry d'agneau aux épinards.🍽️🐂

Agneau Aubergines 🍽️🐂

Curry d'agneau aux aubergines.🍽️🐂

Agneau jaffary "spécialité du chef"🍽️🐂

Agneau grillé au tandoor avec poivrons, ail et oignons.🍽️🐂

Agneau jalfrezi 🍽️🐂

Agneau avec tomates, poivrons et ail frais. Moyennement épicé.🍽️🐂

Agneau Curry 🍽️🐂

Curry d'agneau aux épices.🍽️🐂

Agneau Roghan Josh 🍽️🐂

Curry d'agneau traditionnel.🍽️🐂

Poulet Dal 🍽️🍗

Curry de poulet aux lentilles.🍽️🍗

Poulet Jaffary 🍽️🍗

Morceaux de poulet grillés dans tandoor avec poivrons, oignons et ail frais.🍽️🍗

Butter Chicken 🍽️🍗

Poulet grillé au tandoor cuisiné au curry, oignons, beurre, crème fraîche et sauce spécialité du chef.🍽️🍗

Poulet Curry 🍽️🍗

Morceaux de poulet au curry traditionnel.🍽️🍗

Poulet Tikka masala 🍽️🍗

Morceaux de poulet grillés au tandoor, poivrons, oignons fins et aux épices indiennes.🍽️🍗

Poulet Korma 🍽️🍗

Poulet désossé, noix de cajou, amandes, raisins et crème fraîche.🍽️🍗

Poulet Vindaloo 🍽️🍗

Curry de poulet avec pommes de terre relevées.🍽️🍗

Poulet Palak 🍽️🍗

Curry de poulet aux épinards.🍽️🍗

Fish Korma 🍽️🐟

Poisson avec une sauce à la crème fraîche, noix de cajou et raisins secs.🍽️🐟

Gambas Masala 🍽️🐟

Gambas grillé au tandoor avec une sauce spéciale chef, poivrons, oignons, coriandre et épices indiennes.🍽️🐟

Fish curry 🍽️🐟

Curry de poisson, coriandre et épices indiennes.🍽️🐟

Crevettes Masala 🍽️🐟

Crevettes aux 5 épices, tomates fraîches, poivrons et oignons.🍽️🐟

Kerala Fish curry 🍽️🐟

Curry de filet de poisson au lait de coco.🍽️🐟

Coconut Jinga 🍽️🐟

Curry de crevettes au lait de coco.🍽️🐟

Saumon Tikka Masala 🍽️🐟

Saumon grillé au tandoor avec une sauce spéciale du chef, poivrons et oignons.🍽️🐟

Crevettes au Curry 🍽️🐟

Crevettes Korma 🍽️🐟

Crevettes avec sauce à la crème fraîche, noix de cajou, raisins secs et amandes.🍽️🐟

Mix Dal 🍽️🍆

Poivrons, oignons, pommes de terre, tomates, lentiles et curry indien.🍽️🍆

Aubergines Bartha 🍽️🍆

Caviar d'aubergines et curry.🍽️🍆

Légumes Curry 🍽️🍆

Curry de mélange légumes indiens.🍽️🍆

Paneer Tikka Masala 🍽️🍆

Fromage grillé au four poivrons, oignons, tomates et curry indien.🍽️🍆

Aloo Palak 🍽️🍆

Curry de pommes de terre et épinards.🍽️🍆

Palak Paneer 🍽️🍆

Curry d'épinards au fromage.🍽️🍆

Légumes Korma 🍽️🍆

Légumes à la sauce à base de crème fraîche, amandes, raisins secs et noix de cajou.🍽️🍆

Dal Mashini 🍽️🍆

Curry de lentilles, cumin et crème fraîche indienne.🍽️🍆

Aloo Jeera 🍽️🍆

Curry de pommes de terre et cumin.🍽️🍆

Chana Masala 🍽️🍆

Pois chiches cuites avec du beurre dans une sauce de poivrons, oignons et tomates.🍽️🍆

Mutar Paneer 🍽️🍆

Curry petits pois au fromage.🍽️🍆

Dal Palak 🍽️🍆

Curry d'épinards aux lentilles indiennes.🍽️🍆

Samoussas Viande 🥟

Beignets farcis à la viande hachée.🥟

Aubergines Bhajji 🥟

Lamelles aubergines marinées dans différentes épices, farine de pois chiches et frits en beignets.🥟

Poulet Pakora 🥟

Beignets farcis au poulet.🥟

Oignons Bhajji 🥟

Lamelles d'oignons marinées dans différentes épices, farine de pois chiches et frits en beignets.🥟

Samoussas Légumes 🥟

Beignets de différents légumes.🥟

Pommes de terre Bhajji 🥟

Beignets de pommes de terre marinés dans différentes épices, farine de pois chiches et frits en beignets.🥟

Cutlet 🥟

Boulettes de thon et pommes de terre.🥟

Mix Pakora 🥟

Aubergines, oignons et pommes de terre.🥟

Assiette Veggie 🥟

2 pièces de Paneer tikka, bhajji mix et pièces de samoussa légumes.🥟

Crevettes Pakora 🥟

Beignets farcis aux crevettes.🥟

Riz Dehli 🍚

Riz basmati aux noix de cajou, amandes et raisins secs.🍚

Riz Pulao 🍚

Riz basmati au petits pois.🍚

Riz au Safran 🍚

Parfumé au safran. 🍚

Riz Basmati 🍚

Riz Coco 🍚

Riz basmati au coco râpé et jus de coco.🍚

Fred rice riz Poulet 🍚

Poivrons, oignons sautés aux œufs, ail frais, morceau de poulet tikka avec du riz.🍚