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Observatoire · Comparaison

Espagnol vs Italien

Comparatif chiffré des deux cuisines sur la base des données ouvertes OSM × SIRENE.

Espagnol

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Restaurants
129
Matchés SIRET
86
Taux d'appariement
66.7%
Départements
49
Villes
29

Italien

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Restaurants
3 859
Matchés SIRET
2 402
Taux d'appariement
62.2%
Départements
99
Villes
546

Top 10 départements (chaque côté)

Concentration géographique des restaurants pour chaque cuisine.

Espagnol

  • 75 Paris 18
  • 31 Haute-Garonne 13
  • 69 Rhône 7
  • 34 Hérault 7
  • 64 Pyrénées-Atlantiques 7
  • 33 Gironde 6
  • 38 Isère 6
  • 06 Alpes-Maritimes 5
  • 66 Pyrénées-Orientales 4
  • 09 Ariège 3

Italien

  • 75 Paris 690
  • 92 Hauts-de-Seine 231
  • 69 Rhône 168
  • 13 Bouches-du-Rhône 145
  • 06 Alpes-Maritimes 131
  • 33 Gironde 120
  • 34 Hérault 95
  • 94 Val-de-Marne 95
  • 59 Nord 94
  • 78 Yvelines 92

Source : OSM × SIRENE · données mises à jour chaque semaine.

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