THE BRIDGERS

Chicken BBQ

Base pizza, tenders de poulet arrosés de sauce BBQ, bacon, salade de coleslaw maison et oignons rouges.

Double gravy

Base pizza, steak de bœuf 120 g arrosé de sauce gravy, cheddar, sauce big bridgers maison (légèrement épicé), oignons rouges et cornichons.

L’élite d’agneau truffé

Base pizza, steak de poitrine d’agneau et bœuf 120 g, comté en tranche, sauce truffe et sauce comté maison et oignons caramélisés.

Oklahonion

Base pizza, double smash burger, double cheddar, oignons rouges, oignons caramélisés, tomates fraîches, oignons frits et sauce Pink Onion maison.

Meatalian

Base pizza, effiloché de bœuf, mozzarella, salade mâche, tomates fraîches et sauce pesto maison.

Cheddarman

Base pizza, double smash burger, double cheddar, sauce cheddar maison et oignons caramélisés.

Pavé de saumon

Dos de saumon, quinoa et sauce à l’aneth.

Souris d’agneau

Purée et pétales de patates douces.

Bavette d’aloyau

Pommes de terre grenaille sautées et confits d’oignons.

Suprême de poulet

Riz et velouté de champignons.

Escalope de poulet gratinée

Escalope de poulet gratinée à la mozzarella avec jambon de dinde.

Entrecôte

Entrecôte de bœuf du Limousin.

Escalope de poulet panée

Escalope de poulet panée et au aubergines gratinées à la mozzarella et sauce tomate maison.

Pâtes bolo

Pâte avec sauce faite maison.

Lasagne

Lasagne au bœuf du limousin et sauce crémeuse.

Pâtes

Sauce champignons (avec poulet) ou sauce carbonara ou sauce au poivre (avec poulet).

Chèvre miel

Salade composée, toasts croustillants de chèvre, tomates cerises, raisin et miel.

Crevettes cocktails

Salade composée, avocat, crevettes, tomates cerises, oignons frits et sauce cocktail maison.

César

César pané de poulet, œuf mollé, croûton à l’ail, tomates cerises, parmesan copeau et sauce césar.

Spaghetti Bolo

Spaghetti avec notre sauce bolognaise maison.

Lil smash

Petit smash burger au cheddar fondant avec oignons frais, tomates et cornichons et sauce moutarde ketchup maison avec accompagnement.

Haché de bœuf

Steak haché pur bœuf 15 % de matière grasse avec accompagnement.

Tenders

2 Tenders de poulet croustillants avec accompagnements.

Cheesy sticks

5 Pièces (mozzarella ou emmental ou cheddar ou provolone).

Frites

Tenders maison

3 Pièces.

Pâtes sauce carbonara

Pâtes sauce aux champignons

Légumes sautés

Poêlé de légumes.

Salade

Pommes sautées

Pommes de terre grenaille sautées à l’ail, aux herbes et fleur de sel.

Frites

Pâtes sauce aux poivres

Lipton ice tea pastèque menthe

Orangina

Cristaline pêche

Oasis pomme cassis

Cristaline fraise

Fuze tea pêche 33cl

Cristaline

San Pellegrino

Schweppes agrumes

Lipton ice tea pastèque framboise

Oasis tropical

Oasis fraises

Citronnade

Gingembre - Ananas

Bissap

Snicoeur

Chantilly mascarpone cacahuète, caramel, biscuit joconde, cacahuètes salées et enrobage chocolat au lait.

Sunlero fruit rouge

Mousse vanille, insert fruits rouges, biscuit joconde et glaçage fruits rouges.

Rocher

Ganache montée au chocolat au lait et noir, biscuit Joconde, amandes concassées, croustillant praliné, enrobage chocolat au lait et amandes.

Sunlero tropical

Mousse mangue, insert fruits exotiques, biscuit joconde et glaçage mangue.

Rafacoco

Ganache montée au coco, biscuit Joconde, amandes concassées, croustillant praliné, praliné au coco et enrobage chocolat blanc coco.

Buenuts

Ganache montée gianduja, praliné noisette amande, croustillant noisettes, biscuit joconde et enrobage chocolat au lait.

Caratwin

Chantilly mascarpone caramel , insert caramel, shortbread, biscuit joconde et enrobage chocolat au lait.

Oklahonion

Base pizza, double smash burger, double cheddar, oignons rouges, oignons caramélisés, tomates fraîches, oignons frits et sauce Pink Onion maison.

Double gravy

Base pizza, steak de bœuf 120 g arrosé de sauce gravy, cheddar, sauce big bridgers maison (légèrement épicé), oignons rouges et cornichons.

Meatalian

Base pizza, effiloché de bœuf, mozzarella, salade mâche, tomates fraîches et sauce pesto maison.

L’élite d’agneau truffé

Base pizza, steak de poitrine d’agneau et bœuf 120 g, comté en tranche, sauce Truffe et sauce comté maison et oignons caramélisés.

Cheddarman

Base pizza, double smash burger, double cheddar, sauce cheddar maison et oignons caramélisés.

Squeegee

Base crème fraîche, oignons caramélisés, jambon, lardons, raclette, mozzarella, pommes de terre et signature sauce aïoli maison.

Ultra VG

Base tomate, mozzarella, légumes confits : tomates, brocolis, choux-fleurs, cœur d’artichauts, aubergines et signature sauce Pink Onion maison.

Carnivorous

Base tomate, viande hachée, poulet, merguez, lardons et signature mayo sriracha maison.

Margherita

Base tomate, parmesan, mozzarella fior di latte, basilic frais et signature pesto.

Fjordic

Base crème fraîche, poireaux, saumon mariné à l’aneth, mozzarella et sauce.

Arrabiata

Base tomate, poivrons, merguez, olives noires et signature confits de tomates piquants.

Bolo yolo

Base tomate, boulettes de bœuf bolo, carottes confites, mozzarella et signature de sauce pesto maison.

Pep’s

Base tomate, poivrons, peppéronis et signature mayo sriracha.

Margherita

Base tomate, parmesan, mozzarella fior di latte, basilic frais et signature pesto.

Pep’s

Base tomate, poivrons, peppéronis et signature mayo sriracha.

Arrabiata

Base tomate, poivrons, merguez, olives noires et signature confits de tomates piquants.

Squeegee

Base crème fraîche, oignons caramélisés, jambon, lardons, raclette, mozzarella, pommes de terre et signature sauce aïoli maison.

Ultra VG

Base tomate, mozzarella, légumes confits : tomates, brocolis, choux-fleurs, cœur d’artichauts, aubergines et signature sauce Pink Onion maison.

Fjordic

Base crème fraîche, poireaux, saumon mariné à l’aneth, mozzarella et sauce.

Bolo yolo

Base tomate, boulettes de bœuf bolo, carottes confites, mozzarella et signature de sauce pesto maison.

Carnivorous

Base tomate, viande hachée, poulet, merguez, lardons et signature mayo sriracha maison.