Sando Cho - Victor Hugo

Framboise

Sando saumon émincé

Pain bun brioché, saumon cuit émincé, avocat, maïs, oignon rouge, mâche & sauce tartare yuzu.

Sauce japonaise maison

Sando crevette tempura

Pain bun brioché, ebi shrimps, filament de carotte, avocat, mâche & mayonnaise japonaise moutarde à l’ancienne.

Sando thon crémeux

Pain bun brioché, thon crémeux (mélange de thon cuit, cream cheese, citron vert, soja & ciboulette) ,sauce spicy mayo, salade iceberg, oignon rouge & maïs.

Sando poulet katsu

Pain bun brioché, poulet katsu, cheddar, écrasé de tomates confites, mâche & iceberg, spicy mayo-unagi.

Sans sauce ❌

Sando saumon fumé

Pain bun brioché, saumon fumé, citron yuzu, concombre, oignons frits, roquette & cream cheese.

Sando poulet tenders

Pain bun brioché, tenders de poulet, cheddar, salade iceberg, oignons frits & spicy mayo-tonkatsu.

Taille M - 50 cl.

Sésame

Sando tamago

Pain bun brioché, œuf mollet, concombre, écrasé de tomates confites, mayonnaise japonaise.

Caramel beurre salé

Chocolat noisette

Thé matcha

Sando poulet émincé

Pain bun brioché, poulet émincé, écrasé de tomates confites, salade iceberg, oignon rouge, concombre & spicy mayo.

Mangue passion

Taille L - 70 cl

Avec sauce ✅

MENU DOUBLE 🥪🥪🍟

« Deux Sando + frites. Le top pour les grosses faims. »

MENU SIMPLE 🥪🍟

« Un Sando et une frite pour t’initier au goût du Japon. JP 🍟 »

SANDO SAUMON FUMÉ

Pain bun brioché, saumon fumé, citron yuzu, concombre, oignons frits, roquette & cream cheese.

SANDO CREVETTES TEMPURA

Pain bun brioché, ebi shrimps, filament de carotte, avocat, mâche & mayonnaise japonaise moutarde à l’ancienne.

SANDO POULET TENDERS

Pain bun brioché, tenders de poulet, cheddar, salade iceberg, oignons frits & spicy mayo-tonkatsu.

SANDO POULET ÉMINCÉ

Pain bun brioché, poulet émincé, écrasé de tomates confites, salade iceberg, oignon rouge, concombre & spicy mayo.

SANDO TAMAGO

Pain bun brioché, œuf mollet, concombre, écrasé de tomates confites, mayonnaise japonaise.

SANDO POULET KATSU

Pain bun brioché, poulet katsu, cheddar, écrasé de tomates confites, mâche & iceberg, spicy mayo-unagi.

SANDO THON CRÉMEUX

Pain bun brioché, thon crémeux (mélange de thon cuit, cream cheese, citron vert, soja & ciboulette) ,sauce spicy mayo, salade iceberg, oignon rouge & maïs.

SANDO SAUMON ÉMINCÉ

Pain bun brioché, saumon cuit émincé, avocat, maïs, oignon rouge, mâche & sauce tartare yuzu.

BOWL KATSU CHEESE

Poulet katsu, maïs, cébette, sésame blanc, sauce cheddar & riz.

BOWL EBY FRY

Ebi shrimps, carotte, oignon rouge, poivron, algues séchées en lamelles, riz accompagné de sa sauce sucrée & pimentée (sauce tomate, gingembre, piment & sauce teriyaki).

BOWL KATSU CURRY

Poulet katsu, sauce curry japonais, carotte, oignon rouge, poivron, pomme de terre, gingembre & riz.

SALADE OSAKA

Algues wakamé, champignons noirs, sésame & piment rouge. Provient tout droit du Kansai !

EDAMAME SPICY 🌶️

Fèves de soja, sel & huile de sésame pimentée.

EBI SHRIMPS

Crevettes tempura servies avec sa sauce spicy mayo.

OEUF TEMPURA

Oeuf mariné frit à la sauce japonaise & sa sauce tartare spicy.

SPICY SHRIMPS 🌶️

Tempura de crevettes légèrement épicé.

JAPAN CHICKEN

Morceaux de cuisse de poulet aux épices frits & sa sauce mayonnaise à la truffe. 3 pièces

FRITES À LA JAPONAISE

Frites de pomme de terre & sauce japonaise maison.

FRITES DE PATATE DOUCE À LA JAPONAISE

Frites de patate douce à la japonaise

SALADE DE FRUITS

Assortiment de fruits de saison.

MOCHIS

Deux mochis au choix : sésame, thé matcha ou mangue passion.

SANDO CHO BANANE

Banane & crème.

SANDO CHO FRAISE

Fraise & crème.

SANDO CHO NUTELLA BANANE AUX ÉCLATS DE NOISETTES

Banane & nutella, éclats de noisettes.

SANDO CHO FRUIT MIX

Mix de fruits & crème.

Evian

50cl

LIMONADE JAPONAISE RAMUNE LITCHI

20 cl.

Oasis tropical

33cl.

Limonade japonaise ramune melon

20 cl.

Coca-Cola

33cl

Coca-Cola Zéro

33cl

San Pellegrino

50cl

LIMONADE JAPONAISE RAMUNE CLASSIQUE

20 cl.

Fuzetea

33cl

LITCHI FUSION

Thé noir, sirop de rose & boba litchi. Taille au choix.

MATCHA LOVER

Thé vert matcha, lait, boba fraise

FRISSON PASSION

Sans thé, sirop fruit de la passion & boba passion. Taille au choix.

FRISSON FRAISE

Sans thé, sirop de fraise & boba fraise. Taille au choix.

FRISSON POMME

Sans thé, sirop de pomme & boba pomme. Taille au choix.

CÔTE D'AZUR

Thé noir, sirop d'ananas & boba myrtille. Taille au choix.

SUNSET BERRY

Thé noir, sirop de framboise & boba fraise. Taille au choix.