RIGA

Menu 🍝 + 🍪

Pasta et dessert au choix.

Menu 🍝 + 🥤

Pasta et boisson au choix.

Menu 🍝 + 🍪 +🥤

Pasta, boisson et dessert au choix.

Fruits rouges

Mangue coco

Pâtes fraîches Carbonara 🥓

Crème Cacio e Pepe, pancetta grillée, jaune d'œuf et poivre du moulin.

Pâtes fraîches crème de truffe & champignons 🍄‍🟫

Crème de truffes blanches et champignons de Paris poêlés.

Pâtes fraîches Pesto Verde & Stracciatella 🌿

Pesto de basilic maison aux pignons, Stracciatella et basilic frais.

Pâtes fraîches Cacio e Pepe 🫙

Véritable sauce Cacio e Pepe au pecorino AOP et poivre noir au moulin.

Pâtes fraîches tomate & burrata 🍅

Sauce tomate véritable, mijotée longuement, demi burrata crémeuse, éclats de pistaches et basilic frais.

Pâtes fraîches Bolognese 🍝

Sauce bolognese maison, pecorino râpé, persil.

Pâtes fraîches Pesto Rosso 🍅

Pesto Rosso basilic et tomates légèrement aillées, pecorino, basilic frais.

Mi-cuit chocolat

Mi-cuit coulant chocolat, juste tiède.

Gratin de poires

Gratin de poires, Nutella chaud et crumble maison.

Pannacotta

Fruits rouges ou mangue coco.

Tiramisu café

Mascarpone cacao.

Riz au lait entier

Riz au lait entier et caramel beurre salé.

San Pellegrino grenade

Fuze Tea

Eau gazeuse

Coca-Cola Zéro

San Pellegrino citron

Eau plate

Coca-Cola