Le Mughal

Dall Soup

Potage de lentilles jaunes

Oignons Bhajia

Lamelles d'Oignons marinées dans différentes épices, farine de Pois chiche

Mix Grill Mughal

Assortiments Grillade et Beignets : 2 pièces d'Agneau Tikka 2 Pièces de Poulet Tikka 2 Pièces de Poissons Tikka 2 Pièces Oignons Bahja 2 Pièces Aubergines Pakora 2 Pièces Aloo Pakora Une Pièce de Seekh Kebab

Mix Pakora

Pakora mixte : Aloo Pakora, Oignons Bhajia et Pakora d'Aubergines

Seekh Kebab

Brochette de Viande Hachées cuites au four

Samosa Légumes

Beignets aux différentes Légumes de saison, peu épicées

Aloo Pakora

Beignets de Pomme de Terre marinées dans différentes épices, farine de pois chiche.

Poulet Tandoori

Cuisse de Poulet marinées avec différentes épices cuit au tandoor.

Raita

Concombre, tomates et Yaourt

Poulet Tikka

Morceaux de Poulet Désossé marinées avec des épices et cuits en brochettes au tandoor.

Salade Poulet ou Crevettes

Salade composée, viande au choix : Poulet ou crevette

Aubergines Pakora

Beignets d'Aubergines marinées dans différentes épices, farine de pois chiche

MENU OFFRE 2

Entrée et plat au choix. Servi avec naan au fromage, riz et dessert au choix.

MENU OFFRE 1

Entrée et plat au choix. Servi avec riz et dessert au choix.

Biryani crevettes

Crevettes décortiquées mijotées avec riz, différentes épices et sauce à part.

Biryani légumes

Divers légumes mijoté avec riz, différentes épices et sauce à part.

Biryani agneau

Agneau désossé mijoté avec riz, différentes épices et sauce à part.

Biryani poulet

Poulet désossé mijoté avec riz, différentes épices et sauce à part.

Plat butter chicken

Poulet au beurre mariné dans une sauce et cuit au tandoor "non épicé".

Plat poulet madras

Curry de poulet, tomates, coriandre, piments verts et épices.

Plat poulet palak

Poulet aux épinards.

Plat poulet shahi korma

Poulet, noix de cajou, pistaches, amandes et crème fraîche.

Plat poulet tikka massala

Poulet désossé aux tomates, beurre, coriandre et cuit au tandoor.

Plat poulet vindaloo

Poulet au curry avec deux morceaux de pommes de terre.

Plat Poulet Curry

Curry de poulet légèrement épicé.

Plat agneau massala "épicé"

Morceaux d'agneau désossé grillé au tandoor mélangé ensuite à une sauce aux épices.

Plat agneau curry

Curry d'agneau légèrement épicé.

Plat agneau madras

Viande en morceaux, tomates, coriandre, piments verts et épices.

Plat agneau d'aubergines

Agneau préparé avec caviar d'aubergines et ses épices.

Plat agneau shahi korma

Agneau en sauce aux noix de cajou, crème fraîche et ses aromates doux.

Plat agneau palak

Curry d'agneau aux épinards.

Plat agneau vindaloo

Curry d'agneau avec deux morceaux des pommes de terre relevé.

Plat crevettes shahi korma

Crevettes, noix de cajou, pistaches, amandes et crème. "non épicé".

Plat crevettes massala

Crevettes, épicées aux tomates et oignons aux 24 épices.

Plat crevettes curry

Curry de crevettes traditionnelle.

Plat aloo ghobi

Épinards aux pommes de terre.

Plat mix sabzi

Macédoine de légumes au curry.

Plat daal

Curry de lentilles indiennes.

Plat palak paneer

Curry d'épinards et fromage Vache Qui Rit.

Plat baingan bharta

Caviar d'aubergines.

Peas pullao

Riz basmati aux petits pois.

Cheesenaan

Menu enfant

Plat au choix, servi avec halwa.

Gulab jasmin

Pâtisserie au miel. Fait Maison

Salade de Fruits

Halwa

Gateau de Semoule, fait maison

🥤 Coca-cola🥤

🥤 Oasis Tropical 🥤

🥤 Coca-cola zéro🥤

🥤 Eau Minéral 🥤

🥤 Coca-cola Cherry🥤

🥤 Fanta Orange🥤