Dhiafa - Spécialités Tunisiennes

Citronnade

Coca cola zero 33 cL

Ice tea 33 cL

Eau minérale 50 cL

Thé

Perrier 33 cL

Expresso

Assida Zgougou

Coca cola 33 cL

Chapati Thon

Chapati Poulet

Chapati Salama

Chapati Viande Hachée

Mlawi

Mlawi garnis a la tunisienne avec de l'harissa, thon et des œufs

Sandwich Kafteji

Sandwich Tunisien

Sandwich Kebda

Sandwich Kebab Maison

Fricassée

Petits pain frit garni de pomme de terre coupées en cubes, olives, thon et œufs durs

Couscous Viande

Couscous cuit à la vapeur avec les légumes de saison, de la viande et une sauce piquante.

Couscous Royal

Couscous cuit à la vapeur avec les légumes de saison, de la viande et une sauce piquante.

Couscous Poisson

Couscous cuit à la vapeur avec les légumes de saison, du poisson et une sauce piquante.

Couscous Osban

Couscous cuit à la vapeur avec les légumes de saison, douara de mouton farcie, foie et une sauce piquante.

Couscous Manani

Couscous cuit à la vapeur avec les légumes de saison, du poisson mérou et une sauce piquante.

Makrouna Allouch

Des pâtes à la sauce piquante et viande d'agneau

Makrouna Fruits de mer

Des pâtes à la sauce piquante et aux fruits de mer

Makrouna Karnit

Des pâtes à la sauce piquante et au poulpe

Plat Kafteji

Des légumes épicées et pimentées d’harissa et de kerouia (carvi moulu)

Assiette Kafteji & Kebda

Assiette Kafteji servie avec du foie grillé

Assiette Tunisienne

Salade mechouia, mélange de légumes frits, œufs et harissa

🥩🍗Grillade Mixte

Côtelettes d'agneau, Foie, Merguez, Rognon grillés sur feu de bois

🔥Grillade Dorade/Loup

Dorade ou Loup grillé au feu de bois

Planche Poisson

Poissons variées grillées à la plancha

Mosli Ras

d'agneau rôtie à la tunisienne

Grillade Merguez

Des merguez pimentés grillés sur feu de bois

Grillade Côtelettes

Côtelettes d'agneau grillés au feu de bois

Grillade Fois/Escalope

Tranches de fois et d'escalope marinée grillés sur feu de

Planche Grillade

Viande d'agneau grillée à la plancha

Lablabi

Ojja Merguez

Golla

Mloukhiya

Hargma

Kamounia

Jelbana

Kleya Viande

Loubia

Tajin Tunisien

Soupe

Bricks Maison

Salade Tunisienne/Mechwia

Omek Houria

Sandwich Kafteji

Plat Kafteji

Ojja Merguez

Lablabi

Makrouna Allouch