The Chefz : la plateforme premium en Arabie Saoudite
Plateforme de livraison curée, The Chefz cible les restaurants premium du KSA. Rachetée par Jahez en 2022, elle reste la référence du fine-dining livré au Royaume.
The Chefz en chiffres
Fondee a Riyadh en 2016, The Chefz s'est positionnee des le depart sur le segment premium : selection rigoureuse de restaurants, photos professionnelles, audience aisee. Acquise en 2022 par Jahez pour 173M USD.
Arabie Saoudite
Pays
Premium
Positionnement
Jahez (2022)
Acquereur
3 500+
Restaurants partenaires
Les plans de commission The Chefz
Plan Standard premium
20-25%
Commission alignee sur la qualite de service premium et la clientele haut de gamme.
Plan Plan boost
25-30%
Visibilite premium dans le feed et categorie "Top Restaurants" curee.
Plan Self-delivery
12-18%
Pour les restaurants qui livrent eux-memes (votre flotte ou Mrsool).
Ce que The Chefz offre aux restaurateurs
Curation premium
The Chefz selectionne ses restaurants partenaires pour garantir une qualite haut de gamme — pas un marketplace ouvert.
Audience aisee
Base utilisateurs concentree sur Riyadh / Jeddah avec un panier moyen 30-50% plus eleve que HungerStation.
Rachete par Jahez
Acquise par Jahez en 2022 pour 173M USD — synergies tech et logistique avec le groupe.
Specialisation premium
Idéal pour les restaurants premium, fine-dining, signature cuisine et concepts gastronomiques.
Avantages et inconvenients
Avantages
- Panier moyen eleve — plus rentable par commande
- Audience qualifiee, moins price-sensitive
- Curation premium = positionnement valorisant
- Synergies post-acquisition Jahez (tech, logistique)
- Forte image de marque sur le segment haut de gamme
Inconvenients
- Volume inferieur a HungerStation / Jahez (audience plus restreinte)
- Selection rigoureuse — tous les restaurants ne sont pas acceptes
- Couverture geographique focalisee Riyadh / Jeddah
- Commission similaire au marche generaliste malgre le positionnement
The Chefz, en profondeur
Pourquoi The Chefz est-il considere comme la plateforme "premium" de l'Arabie Saoudite ?
Fondee a Riyadh en 2016, The Chefz a fait le pari inverse de Jahez et HungerStation : selectionner rigoureusement ses restaurants partenaires plutot que d'ouvrir un marketplace de masse. Resultat : photos pro obligatoires, validation manuelle des concepts, audience aisee (panier moyen 30-50 % superieur), et focus sur le fine-dining / signature cuisine. C'est l'equivalent saoudien d'un Caviar (US) ou d'un Wolt premium.
Pourquoi des commissions de 20-30 % sur The Chefz alors que c'est cure ?
Parce que la curation ne reduit pas les couts logistiques — il faut toujours livrer chaud et a l'heure pour une clientele exigeante. Mais le panier moyen plus eleve (300-400 SAR vs 80-150 SAR sur Talabat) rend chaque commande 2-3x plus rentable en valeur absolue. La self-delivery (12-18 %) reste l'option la plus economique si vous avez votre flotte ou utilisez Mrsool comme courier.
The Chefz vs Jahez : faut-il choisir, sachant que Jahez a rachete The Chefz en 2022 ?
Pas de choix a faire : activez les deux. Jahez (40 % de part de marche KSA) capte le volume mass-market, The Chefz capte les commandes premium 300+ SAR. Depuis le rachat (173M USD), les deux marques restent distinctes avec des audiences differentes — mais l'integration POS est mutualisee (Foodics gere les deux flux), donc le cout d'activation est marginal.
Quels POS s'integrent nativement avec The Chefz et quelle est la procedure d'onboarding ?
Foodics (90 % des restaurants premium au KSA), Sapaad et Syrve sont les trois POS avec integration native bidirectionnelle (menu push + ordres pull + statuts). Procedure : candidature sur partner.thechefz.co, evaluation du concept (qualite photos / positionnement / prix), signature du contrat puis activation du POS via cle API. Comptez 2-3 semaines de la candidature au go-live.
Ressources liees
Toutes les plateformes
Comparatif Talabat, Jahez, HungerStation, Mrsool et plus.
Jahez (proprietaire)
Le #1 saoudien — IPO Tadawul — qui possede The Chefz depuis 2022.
Talabat
Le mass-market MENA — utile en complement de The Chefz au KSA.
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