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G.APERO

7 PASSAGE STE CATHERINE, 42000, ST ETIENNE

Modifiers (2)

Jus Pomme / Framboise 🍎🍇

Jus Pomme / Framboise 🍎🍇

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

2,90 €
Jus d'Ananas 🍍

Jus d'Ananas 🍍

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

3,20 €

Planches Dinatoires pour 2 avec sa Baguette 🧀🥓👥 (4)

L'Originale pour 2 🥓🧀🍅

L'Originale pour 2 🥓🧀🍅

Rosette de Lyon, Jambon d'Auvergne, Jambon à l'Os, Tomme de Savoie, Saint-Marcellin, Fourme de Montbrison.

24,00 €
La Raffinée pour 2 🥓🍅💫

La Raffinée pour 2 🥓🍅💫

Saucisson à la truffe blanche d'été, Jambon à l'Os truffé, Jambon de Savoie (24 mois de réserve en fût d'Hêtre), Saint-Félicien, Roquefort, Comté (24 mois d'affinage).

30,00 €
L'Atypique pour 2 🥓🍅💚

L'Atypique pour 2 🥓🍅💚

Mortadelle truffée, Pavé au poivre, Charcuterie du moment, Gouda assaisonné, Tomme de Brebis, Fromage du moment.

28,00 €
La Végétale pour 2 🥬🧀🍅

La Végétale pour 2 🥬🧀🍅

Tomme de Savoie, Fourme de Montbrison, Saint-Marcellin, Fromage du moment, Assortiment de légumes.

26,00 €

Planches Dinatoires pour 4 avec sa Baguette 🧀🥓👥👥 (4)

La Raffinée pour 4 🥓🍅💫

La Raffinée pour 4 🥓🍅💫

Saucisson à la truffe blanche d'été, Jambon à l'Os truffé, Jambon de Savoie (24 mois de réserve en fût d'Hêtre), Saint-Félicien, Roquefort, Comté (24 mois d'affinage).

54,00 €
L'Originale pour 4 🥓🧀🍅

L'Originale pour 4 🥓🧀🍅

Rosette de Lyon, Jambon d'Auvergne, Jambon à l'Os, Tomme de Savoie, Saint-Marcellin, Fourme de Montbrison.

36,00 €
La Végétale pour 4 🥬🧀🍅

La Végétale pour 4 🥬🧀🍅

Tomme de Savoie, Fourme de Montbrison, Saint-Marcellin, Fromage du moment, Assortiment de légumes.

42,00 €
L'Atypique pour 4 🥓🍅💚

L'Atypique pour 4 🥓🍅💚

Mortadelle truffée, Pavé au poivre, Charcuterie du moment, Gouda assaisonné, Tomme de Brebis, Fromage du moment.

48,00 €

Bières 🍻 (6)

Bière I.P.A 🇬🇧

Bière I.P.A 🇬🇧

33 cl bière artisale au houblon français

4,00 €
Bière Gimgembre 🫣

Bière Gimgembre 🫣

33 cl bière artisale au houblon français

4,00 €
Bière Ambrée 🟤

Bière Ambrée 🟤

33 cl bière artisale au houblon français

4,00 €
Bière Blonde 👱‍♀️

Bière Blonde 👱‍♀️

33 cl bière artisale au houblon français

4,00 €
Bière Blanche ⚪

Bière Blanche ⚪

33 cl bière artisale au houblon français

4,00 €
Bière Triple 3️⃣

Bière Triple 3️⃣

33 cl bière artisale au houblon français

4,00 €

Vins Rouges 🍷❤️ (6)

Vignobles DUBARD - Syrah 2021

Vignobles DUBARD - Syrah 2021

750 ml. Robe rubis soutenue aux reflets violets, nez fin avec des notes poivrées et une dominante de petits fruits noirs mûrs. Belle structure tannique et remarquable longueur en bouche.

27,60 €
Démon Noir - Malbec MERLOT 2021

Démon Noir - Malbec MERLOT 2021

750ml. Belle couleur noir intense. Nez puissant de fruits frais sur des notes grillées et vanillées. Bouche fruitée et soyeuse, finale légère sur un coulis de petits fruits noirs. Servir à 16-17°C.

20,39 €
Vignobles BONNANGE - Bordeaux 2018

Vignobles BONNANGE - Bordeaux 2018

750 ml. Sa robe rubis est soutenue, un nez riche de fruits noirs (cassis, mûre) suivi de notes de torréfaction. Contient une belle fraicheur ainsi qu’un finale longue.

36,00 €
Domaine des Coccinelles - Côtes du Rhône 2021

Domaine des Coccinelles - Côtes du Rhône 2021

750 ml. D’une robe grenat aux reflets violacés, ce vin dévoile des notes expressives de petits fruits rouges, de fruits noirs et d’épices. Il se distingue par sa rondeur et sa puissance, offrant une expérience gourmande exceptionnelle.

24,00 €
Château Gilbert & Gaillard – Saint Chinian 2018

Château Gilbert & Gaillard – Saint Chinian 2018

750ml. Une robe grenat soutenu, reflets pourpres. Nez expressif mêlant fruit rouge et noir, notes de garrigue et d’épices, dimension minérale. Vin composé de Syrah (48%), Granache noir (40%) et Mourvèdre (12%). L’élevage se fait en cuve et en barriques.

30,00 €
Vignobles BONNANGE - Pourpre 2019

Vignobles BONNANGE - Pourpre 2019

Au nez, les arômes mettent en avant des notes de prune et de cerise noire, agrémentées de subtiles touches épicées. Richesse en saveurs, des tanins veloutés, une agréable fraîcheur qui s’équilibre l’ensemble, et une finale d’une exceptionnelle longueur.

60,00 €

Vins Blancs 🍷🤍 (4)

Vignobles BONNANGE – Silice 2021

Vignobles BONNANGE – Silice 2021

Une robe jaune intense aux reflets dorés attire l’œil. Au nez, des arômes intenses de fruits blancs comme la pêche, la poire, et l’abricot se dévoilent. En bouche, la richesse est évidente, avec des notes d’agrumes bien équilibrées par une agréable fraîcheur, et la finale est remarquablement longue.

60,00 €
Vignobles DUBARD – Viognier 2022

Vignobles DUBARD – Viognier 2022

Le bouquet intense révèle des notes de compote d’abricot et de poire, tandis que la bouche révèle les qualités d’un excellent Viognier : une harmonie entre la vivacité et l’élégance dans une finale raffinée.

27,60 €
Démon Noir - SAUVIGNON

Démon Noir - SAUVIGNON

750 ml. Robe jaune paille. Notes de fruits exotiques et fruits confits. Bouche fraîche et veloutée. Température de service Servir frais à 10-12°C.

20,39 €
Château Gilbert & Gaillard – Chardonnay 2020

Château Gilbert & Gaillard – Chardonnay 2020

Robe jaune or aux reflets dorés. Le nez offre une diversité d’arômes, allant du miel à la pierre à fusil, en passant par les fruits à chair blanche (poire, pêche, litchi) et les agrumes. En bouche, l’équilibre est parfait, avec des notes de fruits (pêche de vigne, poire) et de fleurs (acacia).

24,00 €

Vins Rosés 🍷💗 (2)

Vinovalie - Rosé Piscine

Vinovalie - Rosé Piscine

750 ml. La robe est limpide, avec une tonalité de pêche. Le nez est floral, avec des accents de fleurs blanches et de rose. L’attaque fraîche, avec une bouche ronde et souple, et une finale exotique, sur des notes de litchi. Température de service Très frais, accompagné de glaçon : 8°C

20,39 €
Démon Noir - Malbec GAMAY 2019

Démon Noir - Malbec GAMAY 2019

750 ml. Le vin rosé Démon Noir est protégé par l'IGP Comté Tolosan, nous sommes sur un vin au savant mélange Malbec Gamay Un rosé vif et brillant avec des notes de tilleul suivies de litchi. La bouche est ample et expressive avec un bel équilibre entre le fruité et l'acidité. Température de service Servir frais à 10-12°C.

20,39 €

Jus de Fruits 🧃 (9)

Jus de Tomate 🍅

Jus de Tomate 🍅

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,20 €
Jus de Poire 🍐

Jus de Poire 🍐

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,20 €
Jus de Pomme 🍏

Jus de Pomme 🍏

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,20 €
Jus d'Abricot 🍑

Jus d'Abricot 🍑

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,20 €
Jus de Fraise 🍓

Jus de Fraise 🍓

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,40 €
Jus de Mangue 🥭

Jus de Mangue 🥭

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,40 €
Jus de Pomme Framboise 🍎

Jus de Pomme Framboise 🍎

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,20 €
Jus de Cerise 🍒

Jus de Cerise 🍒

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,40 €
Jus d'Ananas 🍍

Jus d'Ananas 🍍

25 cl, Jus de fruit artisanaux fabriqués à St-Paul-en-Jarez

4,40 €

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