[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-uk-convention-collective-hcr-temps-travail":3,"blog-related-uk-convention-collective-hcr-temps-travail":19,"blog-neighbors-uk-convention-collective-hcr-temps-travail":69},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},5035,139,"uk","convention-collective-hcr-temps-travail","Правило HCR: час роботи, відпочинок, понаднормові години","Відновлення має свої власні правила. Не плутайте їх з загальним правом.","Тривалість роботи: 35 годин або 39 годин? Загалом, стандартна тривалість – 39 годин (з понаднормовими тривалістю 4 години). Максимальна тривалість – 48 годин на тиждень.\n\nЩотижнева відпустка: 2 дні, не обов’язково поспіль. Роботодавець може надати 1,5 дні або 1 день + 0,5 дні + відтермінування.\n\nОбрізи: дозволено один обріз на день (наприклад, 14:00-18:00). Обріз не може тривати більше X годин без компенсації.\n\nРобота в нічний час: Розглядається як нічна робота будь-яка робота між 22:00 та 7:00.  Право на компенсації (відпочинок або підвищена оплата відповідно до угод).\n\nДержавні свята: Тільки 1 травня обов’язково оплачується як вихідний (за винятком випадків роботи, тоді оплачується подвоєно). Інші державні свята, відпрацьовані у робочий день, дають право на відпрацювання або оплату після 1 року роботи.","7 min","2025-10-18T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:11:30.000Z",2,"hygiene-reglementation","bg-emerald-600","Гігієна та Регулювання","\u003Cp>Тривалість роботи: 35 годин або 39 годин? Загалом, стандартна тривалість – 39 годин (з понаднормовими тривалістю 4 години). Максимальна тривалість – 48 годин на тиждень.\u003C/p>\n\u003Cp>Щотижнева відпустка: 2 дні, не обов’язково поспіль. Роботодавець може надати 1,5 дні або 1 день + 0,5 дні + відтермінування.\u003C/p>\n\u003Cp>Обрізи: дозволено один обріз на день (наприклад, 14:00-18:00). Обріз не може тривати більше X годин без компенсації.\u003C/p>\n\u003Cp>Робота в нічний час: Розглядається як нічна робота будь-яка робота між 22:00 та 7:00.  Право на компенсації (відпочинок або підвищена оплата відповідно до угод).\u003C/p>\n\u003Cp>Державні свята: Тільки 1 травня обов’язково оплачується як вихідний (за винятком випадків роботи, тоді оплачується подвоєно). Інші державні свята, відпрацьовані у робочий день, дають право на відпрацювання або оплату після 1 року роботи.\u003C/p>\n",[20,29,39,46,56,63],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":11,"publishedAt":24,"categorySlug":25,"categoryColor":26,"categoryLabel":27,"relevance":28},"temps-preparation-optimal-uber-eats","Оптимальний час підготовки за допомогою Uber Eats: знайти баланс між швидкістю та якістю.","Час підготовки, який ви вказуєте в Uber Eats, безпосередньо впливає на ваше позиціонування в алгоритмі та задоволеність клієнтів. Ось як розрахувати та оптимізувати цей ключовий параметр.","2026-02-14T00:00:00.000Z","livraison","bg-feature-green","Доставка",49.630558013916016,{"slug":30,"title":31,"excerpt":32,"readTime":33,"publishedAt":34,"categorySlug":35,"categoryColor":36,"categoryLabel":37,"relevance":38},"choisir-solution-gestion-restaurant-criteres-objectifs-2026","Вибрати рішення для управління рестораном у 2026 році: 10 об'єктивних критерії для прийняття рішення (без маркетингу)","Нейдовідний посібник для оцінки платформ управління замовленнями, агрегаторів та POS: відкриті ціни, SLA, реальні інтеграції, підтримка, відповідність. Застосовний до будь-якого рішення на ринку.","12 min","2026-04-20T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","Зрозуміло. Надайте французький текст.",45.9860725402832,{"slug":40,"title":41,"excerpt":42,"readTime":43,"publishedAt":44,"categorySlug":35,"categoryColor":36,"categoryLabel":37,"relevance":45},"deliview-fr-instabilite-plateforme-pannes-restaurateurs-2026","Deliview.fr: стабільність роботи та безперебійність обслуговування – як оцінити перед підписанням","Інтерфейс, синхронізація меню, терміни на замовлення, підтримка: конкретні критерії надійності для тестування перед розгортанням нової платформи, такої як Deliview.fr, у виробничому режимі ресторану.","9 min","2026-05-02T00:00:00.000Z",36.635990142822266,{"slug":47,"title":48,"excerpt":49,"readTime":50,"publishedAt":51,"categorySlug":52,"categoryColor":53,"categoryLabel":54,"relevance":55},"menu-digital-restaurant-bonnes-pratiques","Створити ефективне цифрове меню для платформ доставки","Ваш цифровий меню – це ваш перший продавець. Як його структурувати, щоб максимізувати замовлення та середній кошик.","6 min","2025-10-04T00:00:00.000Z","menus","bg-feature-orange","Меню",36.134193420410156,{"slug":57,"title":58,"excerpt":59,"readTime":60,"publishedAt":61,"categorySlug":25,"categoryColor":26,"categoryLabel":27,"relevance":62},"heure-pointe-livraison","Години пікового замовлення: як підготувати свою кухню до піків замовлень","П'ятниця 19:30, субота обід, неділя 12:00: години пік доставки передбачувані, але значно впливають на якість. Ось як організувати виробництво, щоб ніколи не бути перевантаженим.","8 min","2025-12-07T00:00:00.000Z",32.856204986572266,{"slug":64,"title":65,"excerpt":66,"readTime":50,"publishedAt":67,"categorySlug":25,"categoryColor":26,"categoryLabel":27,"relevance":68},"emballage-livraison-guide-restaurateur","Вибір правильного пакування для ваших відправлень: повноексплікований посібник","Упаковка впливає на сприйняту якість, задоволеність клієнтів та вашу прибутковість. Як знайти правильний баланс.","2026-02-23T00:00:00.000Z",30.473283767700195,{"prev":70,"next":73},{"slug":71,"title":72},"nfc-table-sans-contact","Теги NFC на столах: швидше за QR-код?",{"slug":74,"title":75},"gestion-stocks-fifo-pertes","Нульові втрати: методи управління запасами для ресторанного бізнесу"]