[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-uk-cedric-grolet-patisserie-star":3,"blog-related-uk-cedric-grolet-patisserie-star":19,"blog-neighbors-uk-cedric-grolet-patisserie-star":66},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},4987,91,"uk","cedric-grolet-patisserie-star","Кедр Гролє: найпопулярніший кондитер у світі","Фрукти, що обманюють око, та черги три години.","Візуально революційно (Фрукти, що вирізьблені).\n\nОсвоєння Instagram (відео-обрізки, відео-монтаж).\n\nБутік «Оперний»: Лабораторія виставлена на вітрині, можна бачити, як тістечників працюють з вулиці.\n\nДуже високі ціни (17 євро за фрукт), але досвід (і фото) виправдовує це для фанатів.","5 min","2026-01-03T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:11:21.000Z",7,"success-stories","bg-pink-500","Успіхні історії","\u003Cp>Візуально революційно (Фрукти, що вирізьблені).\u003C/p>\n\u003Cp>Освоєння Instagram (відео-обрізки, відео-монтаж).\u003C/p>\n\u003Cp>Бутік «Оперний»: Лабораторія виставлена на вітрині, можна бачити, як тістечників працюють з вулиці.\u003C/p>\n\u003Cp>Дуже високі ціни (17 євро за фрукт), але досвід (і фото) виправдовує це для фанатів.\u003C/p>\n",[20,30,36,41,50,59],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"rushour-prix-tarifs-comparaison-restaurateurs-2026","RusHour ціна 2026: тарифи, кошториси та порівняння з альтернативами прозорими","RusHour працює за індивідуальним обґрунтуванням: відсутня публічна цінова сітка на 2026 рік. Розшифровка тарифної моделі трьох пропозицій (Orders, Boost'R, Direct) та порівняння з рішеннями з відомими цінами.","7 min","2026-05-07T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","Зрозуміло. Надайте французький текст.",30.19093894958496,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":35},"otter-avis-restaurateurs-guide-complet-2026","Otter Avis 2026: Повний посібник для рестораторів (функції, ціни, альтернативи)","Детальний огляд Otter (tryotter.com) у 2026 році: позиціонування, функції, тарифна сітка у доларах США, контракт на 24 місяці та порівняння з європейськими альтернативами.","8 min",20.15974235534668,{"slug":37,"title":38,"excerpt":39,"readTime":34,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":40},"otter-prix-tarifs-comparaison-restaurateurs-2026","Октопріс 2026: тарифи планів, додатків та комісії за транзакції пояснені","Otter (tryotter.com) показує тариф на вхід 19 доларів США на місяць у 2026 році. Розшифровка трьох планів (Starter, Main, Pro), додатків KDS та лояльності, а також комісійних зборів, які додаються до підписки.",19.836267471313477,{"slug":42,"title":43,"excerpt":44,"readTime":34,"publishedAt":45,"categorySlug":46,"categoryColor":47,"categoryLabel":48,"relevance":49},"heure-pointe-livraison","Години пікового замовлення: як підготувати свою кухню до піків замовлень","П'ятниця 19:30, субота обід, неділя 12:00: години пік доставки передбачувані, але значно впливають на якість. Ось як організувати виробництво, щоб ніколи не бути перевантаженим.","2025-12-07T00:00:00.000Z","livraison","bg-feature-green","Доставка",19.651630401611328,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":11,"publishedAt":54,"categorySlug":55,"categoryColor":56,"categoryLabel":57,"relevance":58},"gerer-periodes-creuses-livraison","Управління прогализами в доставці: конкретні стратегії","Непродуктивні години не є втраченим часом. Ось як їх можна використати.","2025-09-24T00:00:00.000Z","rentabilite","bg-feature-purple","Прибутковість",18.71292495727539,{"slug":60,"title":61,"excerpt":62,"readTime":63,"publishedAt":64,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":65},"dark-kitchen-equipement-cuisine-livraison","Темна кухня: як обладнати кухню на 100% для доставки","Обладнання для кухні, програмне забезпечення, агрегатори, упаковка: повний посібник для облаштування та запуску прибуткової темної кухні у 2026 році.","10 min","2025-09-22T00:00:00.000Z",15.035964965820312,{"prev":67,"next":70},{"slug":68,"title":69},"loyer-restaurant-ratio","Потужність: який максимальний оренд для вашого ресторану?",{"slug":71,"title":72},"hygiene-livraison-sac-scelle","Гігієна при доставці: герметичний пакет і ланцюг тепла"]