[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-tr-cuisine-coreenne-fried-chicken":3,"blog-related-tr-cuisine-coreenne-fried-chicken":19,"blog-neighbors-tr-cuisine-coreenne-fried-chicken":69},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},3831,157,"tr","cuisine-coreenne-fried-chicken","Kore Usulü Tavuk (KFC): Kızarmış yiyeceklerin yeni yıldızı","Kore usul kızartılmış tavuk, çift pişirme ve soya sos-soğan sosu, Amerikan tavuğunu alt eder.","İki kere kızartma tekniği, sosla bile uyumlu olan aşırı çıtırlığı korumak için.\n\nSoslar: Sarımsaklı Soya (tuzlu-tatlı) veya Yangnyeom (acı-tatlı). Bağımlılık yapıyor.\n\nYanıt: Turşu (Mu) ve biyo (Chimaek) ile ağzı temizlemek.\n\nK-Pop ve K-Dramalar (Squid Game) tarafından taşınan, şu anda popüler olan harika sokak yiyeceği.\n\nBonchon gibi tabelalar veya bağımsızlar (K-Town), rekor kılıyor.","6 min","2026-02-08T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:08:00.000Z",14,"tendances-concepts","bg-orange-500","Trendler & Kavramlar","\u003Cp>İki kere kızartma tekniği, sosla bile uyumlu olan aşırı çıtırlığı korumak için.\u003C/p>\n\u003Cp>Soslar: Sarımsaklı Soya (tuzlu-tatlı) veya Yangnyeom (acı-tatlı). Bağımlılık yapıyor.\u003C/p>\n\u003Cp>Yanıt: Turşu (Mu) ve biyo (Chimaek) ile ağzı temizlemek.\u003C/p>\n\u003Cp>K-Pop ve K-Dramalar (Squid Game) tarafından taşınan, şu anda popüler olan harika sokak yiyeceği.\u003C/p>\n\u003Cp>Bonchon gibi tabelalar veya bağımsızlar (K-Town), rekor kılıyor.\u003C/p>\n",[20,30,40,50,57,63],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"ouvrir-franchise-poulet-frit-france-kfc-chicken-street-pfc","Fransa'da kızarmış tavuk franchise açmak: KFC, Chicken Street, PFC — kapsamlı rehber","KFC, Tavuk Caddesi, PFC, Gladale... Fransa'da kızartılmış tavuk patlıyor. 2026'da mevcut franchise'ler, gerekli yatırımlar ve fırsatları karşılaştırıyoruz.","10 min","2026-01-14T00:00:00.000Z","marques","bg-amber-500","Markalar",53.985748291015625,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"alternative-otter-europe-rgpd-fooderise-2026","Alternatif Avrupa Otter (tryotter.com) : Neden Fooderise 2026'da iyi bir seçim GDPR","Otter Amerikan kökenlidir, verileriniz ABD'dedir. Avrupa restoranı sahibi olan ve GDPR'dan endişeli olan bir kişi için Fooderise aynı değeri yasal kısıtlamalar olmaksızın sunar.","8 min","2026-05-01T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",50.252227783203125,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":46,"categoryColor":47,"categoryLabel":48,"relevance":49},"recettes-adaptees-livraison-plats-voyagent-bien","Tesler teslimatlara uygun: yolculuğa uygun yemekler","Taşıma sırasında dayanıklı ve müşteriye mükemmel durumda ulaşan yemek kategorilerinin seçimi.","7 min","2025-12-16T00:00:00.000Z","menu","bg-feature-orange","Menü",41.46504211425781,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":54,"publishedAt":55,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":56},"franchises-restauration-moins-cheres-france-2026","2026 yılında Fransa'da açmanın en ucuz 10 restoran zinciri","Fransa'da bir restoran franchise'i açmak için milyonlarca liraya gerek yok. Bu 10 zincir restoran 80.000€'den başlayarak, karlı modellerle ulaşılabilir.","9 min","2026-03-07T00:00:00.000Z",39.368858337402344,{"slug":58,"title":59,"excerpt":60,"readTime":34,"publishedAt":61,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":62},"boom-poulet-braise-livraison-france","Tavuk rosto teslimat patlaması: kendi konseptinizi nasıl başlatırsınız?","Dana kavurması Uber Eats ve Deliveroo'da her yerde. Bu basit, karlı ve popüler kavram, karanlık mutfakta başlatılabilir. 2026 için kapsamlı rehberimiz.","2026-01-29T00:00:00.000Z",37.18116760253906,{"slug":64,"title":65,"excerpt":66,"readTime":11,"publishedAt":67,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":68},"smash-burger-tendance-2026","Smash Burger: neden burgeri eziyor?","Meydana gelen Maillard reaksiyonu, devasa, yenmesi imkansız burgerin sonu.","2026-01-19T00:00:00.000Z",32.284629821777344,{"prev":70,"next":73},{"slug":71,"title":72},"ventilation-extraction-cuisine-normes","Havalandırma ve egzoz: yangın güvenliği ve hijyen standartları",{"slug":74,"title":75},"alternative-rushour-gestion-commandes","RusHour : avantajlar, dezavantajlar ve alternatifler 2026’da"]