[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-pt-video-surveillance-restaurant-regles":3,"blog-related-pt-video-surveillance-restaurant-regles":19,"blog-neighbors-pt-video-surveillance-restaurant-regles":69},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},3049,605,"pt","video-surveillance-restaurant-regles","Vigilância por vídeo: o que você tem o direito de filmar (ou não)","Filmar a caixa sim, filmar os funcionários não. A fronteira é tênue.","Objetivo: Segurança de bens e de pessoas (dissuasão de roubos, agressões). Não espionar o trabalho dos funcionários.\n\nÉ proibido filmar os funcionários continuamente em suas estações de trabalho (exceto caixa em manipulação de dinheiro), banheiros, vestiários e áreas de descanso.\n\nPainel visível \"Estabelecimento sob videoproteger\" + Informações aos funcionários (acordo contratual ou nota de serviço).\n\nDeclaração: Na Presidência (se houver local aberto ao público). CNIL (se houver registro digital, mas regime simplificado agora).\n\nConservação de imagens: Máximo de 1 mês. Acesso restrito ao diretor/responsável pela segurança.","6 min","2026-01-13T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:05:37.000Z",2,"hygiene-reglementation","bg-emerald-600","Higiene & Regulamentação","\u003Cp>Objetivo: Segurança de bens e de pessoas (dissuasão de roubos, agressões). 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O que as avaliações públicas dizem sobre as Keytchens, e como um restaurador pode usá-las antes da assinatura.","7 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","strategie","bg-feature-orange","Estratégia",104.40774536132812,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","Melhor sistema de caixa para restaurante: guia completo Alemanha e Dinamarca 2026","Comparativo dos melhores sistemas de caixa para restaurantes na Alemanha, dos melhores sistemas de caixa para restaurantes na Dinamarca, integrações de entrega e compatibilidade TSE/SAFT-T.","12 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","caisse","bg-indigo-600","Caixa",99.573974609375,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":11,"publishedAt":25,"categorySlug":44,"categoryColor":45,"categoryLabel":46,"relevance":47},"prestataire-offshore-restauration-france-risques","Um prestador 'offshore' que se aproxima dos restauradores franceses: 6 pontos a verificar","Uma equipe sediada em Dubai que vende serviços para restaurantes franceses, é legal. Mas, em caso de disputa, são você quem viaja. Aqui estão as 6 cláusulas contratuais a exigir antes de assinar.","conformite","bg-red-500","Conformidade",86.33683776855469,{"slug":49,"title":50,"excerpt":51,"readTime":52,"publishedAt":25,"categorySlug":44,"categoryColor":45,"categoryLabel":46,"relevance":53},"etude-cas-gofoodup-mai-2026","Estudo de caso factual: gofoodup.com — observações em 13 de maio de 2026","Marketing de site com forte promessa comercial direcionada ao mercado francês de restauração entregue. Inventário completo dos elementos legais presentes e ausentes, sem qualificar, apenas para documentar.","8 min",67.21717071533203,{"slug":55,"title":56,"excerpt":57,"readTime":52,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":58},"keytchens-7-verifications-avant-signer-agregateur-livraison","Antes de assinar com Keytchens (ou qualquer agregador de entrega) : as 7 verificações operacionais","Além das avaliações do Google, são as verificações concretas – status de integrador oficial, cláusulas contratuais, tribunal competente, referências de clientes – que distinguem uma parceria confiável de um mês de problemas. Método aplicado ao caso Keytchens e aplicável a todo o mercado.",65.68243408203125,{"slug":60,"title":61,"excerpt":62,"readTime":63,"publishedAt":64,"categorySlug":65,"categoryColor":66,"categoryLabel":67,"relevance":68},"fondateur-victime-linkedin-marketing-plainte-startup","O fundador-vítima do LinkedIn: quando a denúncia pública substitui a execução","Posts no mesmo formato, uma traição vaga, um convite para enviar mensagens diretas. Esse fenômeno está invadindo o LinkedIn e merece ser nomeado pelo que é: uma estratégia de marketing que explora a simpatia da rede sem entregar nada de real.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","Olá! Como posso ajudar você hoje?",64.12750244140625,{"prev":70,"next":73},{"slug":71,"title":72},"moteur-recherche-visuel-plat","Pesquisa visual: \"Eu quero comer ISSO\"",{"slug":74,"title":75},"chaine-froid-transport-box","Entrega: las cajas conectadas para garantizar el calor"]