[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-pt-upselling-plateformes-livraison":3,"blog-related-pt-upselling-plateformes-livraison":19,"blog-neighbors-pt-upselling-plateformes-livraison":61},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},3042,596,"pt","upselling-plateformes-livraison","Técnicas de upselling em plataformas de entrega","O upselling aumenta o seu valor médio do carrinho sem esforço de marketing. Veja como configurá-lo de forma eficaz.","O upselling (venda adicional) na entrega é feito através da interface da plataforma, e não por um servidor. Portanto, é preciso configurá-lo de forma inteligente no seu menu.\n\nOs \"modificadores\" são o primeiro atalho. Para cada prato, ofereça opções pagas: tamanho superior (+2 EUR), queijo extra (+1,50 EUR), bacon (+2 EUR). Taxa de conversão: 30-40%.\n\nOs \"itens sugeridos\" aparecem quando o cliente adiciona um prato ao carrinho. Configure as associações lógicas: hambúrguer -> batatas fritas, pizza -> bebida, prato -> sobremesa.\n\nO efeito \"ancoragem\": coloque um prato premium no topo da categoria (o mais caro). Os pratos seguintes parecem razoáveis em comparação e vendem melhor.\n\nAs ofertas são um upselling disfarçado. O cliente pensa que está a poupar, mas o valor total do carrinho é superior ao que teria sido se tivesse pedido apenas um prato. É uma situação ganha-ganha.\n\nMeça o seu carrinho médio antes e depois de cada modificação de upselling. Um bom upselling aumenta o carrinho em 15 a 25% sem diminuir o número de pedidos.","5 min","2026-01-15T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:05:36.000Z",6,"rentabilite","bg-feature-purple","Rentabilidade","\u003Cp>O upselling (venda adicional) na entrega é feito através da interface da plataforma, e não por um servidor. 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Aqui estão 9 técnicas concretas para aumentar seu ticket médio sem aumentar seus custos fixos nem forçar a venda.","9 min","2026-02-13T00:00:00.000Z",109.0035171508789,{"slug":28,"title":29,"excerpt":30,"readTime":31,"publishedAt":32,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":33},"reduire-commissions-plateformes-livraison","Como reduzir as comissões das plataformas de entrega","Negociação, entrega impecável, pedido direto, otimização do menu: estratégias concretas para reduzir as comissões do Uber Eats e Deliveroo.","8 min","2025-11-10T00:00:00.000Z",76.5515365600586,{"slug":35,"title":36,"excerpt":37,"readTime":38,"publishedAt":39,"categorySlug":40,"categoryColor":41,"categoryLabel":42,"relevance":43},"commission-just-eat-restaurant-france-pourcentage-2026","Comissão Just Eat restaurante França 2026 : percentagem exata, Autoentrega vs Entrega, custos ocultos","Percentagem de comissão Just Eat de acordo com o plano Self Delivery (10-14 %) ou Delivery (28-30 %), custos ocultos, exemplos quantitativos e estratégias para reduzir o custo total em 2026.","10 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","plateformes","bg-primary","Plataformas",73.57589721679688,{"slug":45,"title":46,"excerpt":47,"readTime":48,"publishedAt":39,"categorySlug":40,"categoryColor":41,"categoryLabel":42,"relevance":49},"commission-deliveroo-restaurant-france-pourcentage-2026","Comissão, entrega Deliveroo restaurante França 2026 : percentual exato, taxas ocultas, como reduzir","Tudo sobre a comissão Deliveroo na França para restaurantes em 2026: porcentagem por plano (Lite, Plus, Premium), taxas ocultas, exemplos numéricos e estratégias para reduzi-la.","11 min",60.12985610961914,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":48,"publishedAt":39,"categorySlug":40,"categoryColor":41,"categoryLabel":42,"relevance":54},"commission-uber-eats-restaurant-france-pourcentage-2026","Comissão Uber Eats restaurantes França 2026 : percentual exato, taxas ocultas e estratégias","Porcentagem de comissão Uber Eats por plano (Plus, Premium, Premium+), IVA, taxas de serviço, bônus para restaurantes e estratégias concretas para reduzir o custo total em 2026.",56.243465423583984,{"slug":56,"title":57,"excerpt":58,"readTime":11,"publishedAt":59,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":60},"ventes-croisees-plateformes-livraison","Técnicas de venda cruzada para aumentar o valor médio do carrinho em entrega","A cesta média em entrega é mais elevada do que na sala. 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