[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-pt-photo-plats-budget-smartphone":3,"blog-related-pt-photo-plats-budget-smartphone":19,"blog-neighbors-pt-photo-plats-budget-smartphone":73},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2896,448,"pt","photo-plats-budget-smartphone","Fotografe seus pratos com um smartphone: guia para iniciantes","Não é preciso um fotógrafo profissional. Seu smartphone basta com as técnicas certas.","As fotos de pratos são o fator número 1 na decisão de compra em plataformas. Um prato sem foto é encomendado 60% menos vezes. A boa notícia: seu smartphone é suficiente para fotos de qualidade.\n\nA luz natural é o seu melhor aliado. Coloque o prato próximo a uma janela, lado sombra (sem luz solar direta). A luz suave e difusa é ideal para a fotografia culinária.\n\nO ângulo de 45 graus é o mais atraente para a maioria dos pratos. Ele realça o volume, as texturas e as cores. Reserve a visão de cima para pratos planos (pizzas, tigelas, saladas).\n\nA base importa tanto quanto o prato. Uma base neutra (madeira clara, mármore, ardósia) valoriza sem distrair. Evite toalhas de mesa com estampas, fundos congestionados ou superfícies brilhantes.\n\nA composição: preencha o quadro com o prato. Sem grandes espaços vazios. Adicione um ou dois elementos de contexto (ervas frescas, especiarias, utensílio) para criar uma atmosfera sem sobrecarregar.\n\nO pós-processamento: aumente ligeiramente a luminosidade (+10%), o contraste (+5%) e a saturação (+10%). Não filtre excessivamente – a comida deve parecer o que o cliente receberá.","6 min","2025-11-28T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:05:11.000Z",3,"menus","bg-feature-orange","Menus","\u003Cp>As fotos de pratos são o fator número 1 na decisão de compra em plataformas. Um prato sem foto é encomendado 60% menos vezes. A boa notícia: seu smartphone é suficiente para fotos de qualidade.\u003C/p>\n\u003Cp>A luz natural é o seu melhor aliado. Coloque o prato próximo a uma janela, lado sombra (sem luz solar direta). A luz suave e difusa é ideal para a fotografia culinária.\u003C/p>\n\u003Cp>O ângulo de 45 graus é o mais atraente para a maioria dos pratos. Ele realça o volume, as texturas e as cores. Reserve a visão de cima para pratos planos (pizzas, tigelas, saladas).\u003C/p>\n\u003Cp>A base importa tanto quanto o prato. Uma base neutra (madeira clara, mármore, ardósia) valoriza sem distrair. 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Aqui estão as técnicas profissionais adaptadas aos orçamentos de restauradores.","8 min","2026-01-13T00:00:00.000Z","livraison","bg-feature-green","Entrega",58.04905700683594,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":54,"publishedAt":35,"categorySlug":55,"categoryColor":56,"categoryLabel":57,"relevance":58},"haccp-pour-les-nuls-guide-complet-restaurant-2026","HACCP para Leigos: Guia completo para restaurantes em 2026 (método, princípios, controles, soluções conectadas)","O HACCP explicado de forma simples para restauradores: 7 princípios, implementação prática, registros obrigatórios, óleo para fritura, sondas conectadas, preparar uma inspeção sanitária em 2026.","14 min","reglementation","bg-amber-600","Regulamentação",53.7763671875,{"slug":60,"title":61,"excerpt":62,"readTime":63,"publishedAt":64,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":65},"choisir-solution-gestion-restaurant-criteres-objectifs-2026","Escolher uma solução de gestão de restaurante em 2026: 10 critérios objetivos para decidir (sem marketing)","Um guia imparcial para avaliar plataformas de gestão de pedidos, agregadores e POS: tarifas públicas, SLA, integrações reais, suporte, conformidade. 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