[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-pt-menu-digital-restaurant-bonnes-pratiques":3,"blog-related-pt-menu-digital-restaurant-bonnes-pratiques":19,"blog-neighbors-pt-menu-digital-restaurant-bonnes-pratiques":70},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2828,380,"pt","menu-digital-restaurant-bonnes-pratiques","Criar um menu digital eficaz para plataformas de entrega","Seu menu digital é seu primeiro vendedor. Como estruturá-lo para maximizar os pedidos e o valor médio do carrinho.","Seu menu nas plataformas de entrega não é apenas uma lista de pratos — é sua principal ferramenta de vendas. Sua estrutura influencia diretamente seus pedidos.\n\nRegra 1: A hierarquia. Coloque seus best-sellers e os pratos mais rentáveis no topo de cada categoria. 60% dos clientes não rolam além dos 5 primeiros itens.\n\nSanduíches:\n*   Búgulas Clássicas\n*   Búgulas Vegetarianas\n*   Búgulas com Queijo\n\nSaladas:\n*   Salada Caesar\n*   Salada Grega\n*   Salada Niçoise\n\nSobremesas:\n*   Brownies\n*   Cheesecake\n*   Mousse de Chocolate\n\nMenus & Formules\n*   Formule Déjeuner Business (15€)\n*   Formule Déjeuner Standard (12€)\n*   Formule Menu Plage (18€)\n*   Formule Menu Végétarien (14€)\n*   Formule Menu Poisson (16€)\n\nRegra 4: Fotos obrigatórias. Cada artigo deve ter uma foto. Artigos sem foto são encomendados 60% menos frequentemente.\n\nRegra 5: Opções de personalização. Cada prato deve oferecer 2-3 opções (tamanho, suplemento, molho). Isso aumenta o valor médio do carrinho em 15 a 20%.\n\nRegra 6: A atualização regular. Altere suas fotos e adicione novidades a cada mês. Um menu estático perde em atratividade.","6 min","2025-10-04T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:04:57.000Z",3,"menus","bg-feature-orange","Menus","\u003Cp>Seu menu nas plataformas de entrega não é apenas uma lista de pratos — é sua principal ferramenta de vendas. Sua estrutura influencia diretamente seus pedidos.\u003C/p>\n\u003Cp>Regra 1: A hierarquia. 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Aqui estão 9 técnicas concretas para aumentar seu ticket médio sem aumentar seus custos fixos nem forçar a venda.","9 min","2026-02-13T00:00:00.000Z","rentabilite","bg-feature-purple","Rentabilidade",96.72470092773438,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":36},"reduire-commissions-plateformes-livraison","Como reduzir as comissões das plataformas de entrega","Negociação, entrega impecável, pedido direto, otimização do menu: estratégias concretas para reduzir as comissões do Uber Eats e Deliveroo.","8 min","2025-11-10T00:00:00.000Z",69.7525634765625,{"slug":38,"title":39,"excerpt":40,"readTime":41,"publishedAt":42,"categorySlug":43,"categoryColor":44,"categoryLabel":45,"relevance":46},"commission-just-eat-restaurant-france-pourcentage-2026","Comissão Just Eat restaurante França 2026 : percentagem exata, Autoentrega vs Entrega, custos ocultos","Percentagem de comissão Just Eat de acordo com o plano Self Delivery (10-14 %) ou Delivery (28-30 %), custos ocultos, exemplos quantitativos e estratégias para reduzir o custo total em 2026.","10 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","plateformes","bg-primary","Plataformas",63.15888214111328,{"slug":48,"title":49,"excerpt":50,"readTime":51,"publishedAt":52,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":53},"upselling-plateformes-livraison","Técnicas de upselling em plataformas de entrega","O upselling aumenta o seu valor médio do carrinho sem esforço de marketing. 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