[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-pt-conformite-legale-livraison-restaurant":3,"blog-related-pt-conformite-legale-livraison-restaurant":19,"blog-neighbors-pt-conformite-legale-livraison-restaurant":66},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2578,126,"pt","conformite-legale-livraison-restaurant","Conformidade legal para restaurantes de entrega: o que você precisa saber","RGPD, exibição de alérgenos, IVA, contratos de plataformas... Obrigações legais específicas para a entrega.","A entrega adiciona obrigações legais específicas às da restauração clássica. Ignorá-las expõe a multas, disputas e problemas com as plataformas.\n\nAlérgenos: a exibição dos 14 alérgenos principais é obrigatória, incluindo na entrega. Nas plataformas, preencha sistematicamente o campo \"alérgenos\" para cada prato. Em caso de incidente, você é responsável.\n\nIVA: as vendas com entrega estão sujeitas à taxa de IVA a transportar (10% para a maioria dos pratos, 5,5% para alguns produtos). Verifique com seu contador se suas taxas estão corretas.\n\nContratos de plataformas: leia atentamente os termos e condições. Os pontos chave são a taxa de comissão, as condições de rescisão, a propriedade dos dados dos clientes e as modalidades de contestação dos reembolsos.\n\nRGPD: Se você coleta dados de clientes (e-mail, telefone) por meio de seus próprios canais, você deve estar em conformidade. Declare o tratamento, obtenha o consentimento e permita a exclusão dos dados mediante solicitação.\n\nCertifique-se de que sua apólice de seguro profissional cobre a atividade de entrega. Alguns contratos excluem danos decorrentes do transporte de alimentos.\n\nA sua licença de restauração deve cobrir a venda para viagem. Se você tiver apenas uma licença de restaurante (grande ou pequena), verifique junto à sua câmara municipal se a venda para viagem é autorizada.","8 min","2026-02-03T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:04:13.000Z",8,"general","bg-secondary","Olá! Como posso ajudar você hoje?","\u003Cp>A entrega adiciona obrigações legais específicas às da restauração clássica. Ignorá-las expõe a multas, disputas e problemas com as plataformas.\u003C/p>\n\u003Cp>Alérgenos: a exibição dos 14 alérgenos principais é obrigatória, incluindo na entrega. Nas plataformas, preencha sistematicamente o campo “alérgenos” para cada prato. Em caso de incidente, você é responsável.\u003C/p>\n\u003Cp>IVA: as vendas com entrega estão sujeitas à taxa de IVA a transportar (10% para a maioria dos pratos, 5,5% para alguns produtos). Verifique com seu contador se suas taxas estão corretas.\u003C/p>\n\u003Cp>Contratos de plataformas: leia atentamente os termos e condições. 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Em 2025, as plataformas de entrega exigem cada vez mais essa informação. Guia prático para estar em conformidade e tranquilizar seus clientes.","2025-09-13T00:00:00.000Z","menus","bg-feature-orange","Menus",82.7524642944336,{"slug":61,"title":62,"excerpt":63,"readTime":64,"publishedAt":25,"categorySlug":35,"categoryColor":36,"categoryLabel":37,"relevance":65},"commission-just-eat-restaurant-france-pourcentage-2026","Comissão Just Eat restaurante França 2026 : percentagem exata, Autoentrega vs Entrega, custos ocultos","Percentagem de comissão Just Eat de acordo com o plano Self Delivery (10-14 %) ou Delivery (28-30 %), custos ocultos, exemplos quantitativos e estratégias para reduzir o custo total em 2026.","10 min",78.84646606445312,{"prev":67,"next":70},{"slug":68,"title":69},"michel-et-augustin-aventure","Michel et Augustin: os provocadores do paladar",{"slug":71,"title":72},"controle-urssaf-restauration","Controle URSSAF: trabalho oculto e erros frequentes"]