[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-pt-bagel-new-yorkais":3,"blog-related-pt-bagel-new-yorkais":19,"blog-neighbors-pt-bagel-new-yorkais":67},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2506,54,"pt","bagel-new-yorkais","O Bagel: o sanduíche com buraco resiste","Bagelstein a mapeado o território. Um clássico do café da manhã.","Pato poché à l'eau, seguido de forno (denso e macio).\n\nCobertura clássica: Cream Cheese, Salmão, Abacate.\n\nAlternativa ao sanduíche baguette.\n\nConsumo frio ou tostado.","4 min","2026-01-19T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:04:01.000Z",14,"tendances-concepts","bg-orange-500","Tendências & Conceitos","\u003Cp>Pato poché à l’eau, seguido de forno (denso e macio).\u003C/p>\n\u003Cp>Cobertura clássica: Cream Cheese, Salmão, Abacate.\u003C/p>\n\u003Cp>Alternativa ao sanduíche baguette.\u003C/p>\n\u003Cp>Consumo frio ou tostado.\u003C/p>\n",[20,30,36,43,49,58],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"petit-dejeuner-livraison-nouveau-creneau","O café da manhã na entrega: um horário a conquistar","O mercado de livros de café da manhã está em franca expansão. Veja como se posicionar neste nicho.","5 min","2026-01-17T00:00:00.000Z","livraison","bg-feature-green","Entrega",60.76800537109375,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":24,"publishedAt":34,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":35},"marche-petit-dejeuner-livraison-croissance","O mercado de café da manhã por entrega: crescimento e oportunidades","O café da manhã é o horário com maior crescimento em entregas. As oportunidades são enormes.","2026-02-08T00:00:00.000Z",35.99568176269531,{"slug":37,"title":38,"excerpt":39,"readTime":40,"publishedAt":41,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":42},"brunch-toute-semaine-concept","O Brunch 7 dias por semana: o conceito que está fazendo sucesso.","Por que esperar domingo? Pancakes e Avocado Toast todos os dias.","6 min","2025-12-17T00:00:00.000Z",16.514883041381836,{"slug":44,"title":45,"excerpt":46,"readTime":11,"publishedAt":47,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":48},"onigiri-snack-japonais","Onigiri: o sanduíche triangular japonês","Riz, alga, farinha. O lanche mais vendido no Japão está chegando.","2025-10-23T00:00:00.000Z",15.60445785522461,{"slug":50,"title":51,"excerpt":52,"readTime":40,"publishedAt":53,"categorySlug":54,"categoryColor":55,"categoryLabel":56,"relevance":57},"eclairage-circadien-restaurant","Iluminação circadiana: influenciar o humor e o apetite","Uma luz que muda de cor e intensidade de acordo com a hora do dia.","2025-12-23T00:00:00.000Z","technologie","bg-indigo-600","Tecnologia",13.548966407775879,{"slug":59,"title":60,"excerpt":61,"readTime":62,"publishedAt":63,"categorySlug":64,"categoryColor":65,"categoryLabel":66,"relevance":57},"menuboard-digital-restaurant-guide","MenuBoard digital : por que e como se equipar","Telas de exibição dinâmica, gestão centralizada de menus, impacto nas vendas: guia completo do painel de menu digital para restaurantes.","7 min","2025-09-08T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","Olá! Como posso ajudar você hoje?",{"prev":68,"next":71},{"slug":69,"title":70},"justeat-plateforme-opportunites","Just Eat: uma plataforma subestimada pelos restaurantes.",{"slug":72,"title":73},"date-limite-consommation-dlc-ddm","DLC vs DDM: não jogue mais desnecessariamente"]