[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-it-recuperer-client-mauvaise-experience":3,"blog-related-it-recuperer-client-mauvaise-experience":19,"blog-neighbors-it-recuperer-client-mauvaise-experience":73},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},3546,488,"it","recuperer-client-mauvaise-experience","Come recuperare un cliente dopo una brutta esperienza di consegna","Un cliente defunto non è un cliente perso. Ecco le tecniche per riconquistarlo.","Un cliente che ha avuto una brutta esperienza ha il 26% di probabilità di tornare se non riceve risposta, ma il 70% se riceve una risposta soddisfacente. La riconquista è possibile.\n\nRispondiamo rapidamente (meno di 4 ore) e con empatia. \"Comprendiamo la sua frustrazione e siamo sinceramente dispiaciuti. Non è il livello di qualità che puntiamo a raggiungere.\"\n\nRiconosci il problema specificamente. \"Il tuo hamburger non avrebbe mai dovuto arrivare freddo\" è molto più incisivo di \"Ci dispiace per il disagio.\"\n\nSpiega l'azione correttiva. \"Abbiamo modificato il nostro protocollo di imballaggio dei burger per garantire che arrivino caldi\" dimostra che il reclamo ha avuto un impatto reale.\n\nInvita il cliente a tornare. \"Vorremmo offrirle un'esperienza migliore. Il suo prossimo ordine sarà preparato con la massima attenzione.\"\n\nSeguite i recuperi: se un cliente che aveva lasciato una recensione da 1 stella ritorna e lascia una stella da 4 o 5, è la prova che il vostro approccio funziona. Celebrate queste vittorie con il team.","5 min","2025-09-11T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:07:09.000Z",9,"avis-clients","bg-feature-blue","Recensioni dei clienti","\u003Cp>Un cliente che ha avuto una brutta esperienza ha il 26% di probabilità di tornare se non riceve risposta, ma il 70% se riceve una risposta soddisfacente. La riconquista è possibile.\u003C/p>\n\u003Cp>Rispondiamo rapidamente (meno di 4 ore) e con empatia. “Comprendiamo la sua frustrazione e siamo sinceramente dispiaciuti. 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Questo fenomeno invade LinkedIn e merita di essere nominato per quello che è: una strategia di marketing che sfrutta la simpatia della rete senza offrire nulla di reale.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",61.088035583496094,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":25,"categorySlug":45,"categoryColor":46,"categoryLabel":47,"relevance":48},"haccp-pour-les-nuls-guide-complet-restaurant-2026","HACCP per principianti: guida completa per ristoranti nel 2026 (metodo, principi, controlli, soluzioni connesse)","Il HACCP spiegato semplicemente per ristoratori: 7 principi, implementazione pratica, registri obbligatori, olio per frittura, sonde connesse, preparare un controllo sanitario nel 2026.","14 min","reglementation","bg-amber-600","Regolamento",54.51353454589844,{"slug":50,"title":51,"excerpt":52,"readTime":53,"publishedAt":54,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":55},"jdc-quitte-keytchens-bascule-hubrise-2026","JDC lascia Keytchens e passa a Hubrise: un partner tecnologico fallito","Annunciato in grande pompa il 24 ottobre 2023, il partenariato tra JDC S.A. e Keytchens doveva equipaggiare le casse Jalia e Kezia II con un aggregatore di ordini integrato. Il contratto è stato interrotto: JDC si affida ora a Hubrise. Analisi, fonti e cosa cambia per i ristoratori.","8 min","2026-05-07T00:00:00.000Z",47.99510192871094,{"slug":57,"title":58,"excerpt":59,"readTime":24,"publishedAt":60,"categorySlug":61,"categoryColor":16,"categoryLabel":62,"relevance":63},"fideliser-clients-livraison-recuperer-donnee-2026","Fidelizzare i propri clienti, consegna e recupero dei dati cliente nel 2026","Con consegna tramite le piattaforme, il cliente appartiene alla piattaforma, non a te. Come costruire un rapporto diretto e recuperare i tuoi dati cliente.","2026-06-03T15:00:00.000Z","marketing","Marketing",46.13318634033203,{"slug":65,"title":66,"excerpt":67,"readTime":68,"publishedAt":25,"categorySlug":69,"categoryColor":70,"categoryLabel":71,"relevance":72},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","Miglior sistema di cassa per ristoranti: guida completa Germania e Danimarca 2026","Confronto dei migliori sistemi POS per ristoranti in Germania, dei migliori sistemi POS per ristoranti in Danimarca, integrazioni per la consegna e compatibilità TSE/SAFT-T.","12 min","caisse","bg-indigo-600","Cassa",45.80062484741211,{"prev":74,"next":77},{"slug":75,"title":76},"marques-virtuelles-dark-brand-guide-uber-eats","Marchi virtuali: la guida completa per creare il tuo dark brand su Uber Eats",{"slug":78,"title":79},"commission-livraison-comprendre-negocier","Comprendere le commissioni delle piattaforme di consegna in dettaglio"]