[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-it-controle-fiscal-caisse-permissive":3,"blog-related-it-controle-fiscal-caisse-permissive":19,"blog-neighbors-it-controle-fiscal-caisse-permissive":71},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},3199,136,"it","controle-fiscal-caisse-permissive","Software di cassa certificato: la fine della cassa abilitativa","Dal 2018, è obbligatorio avere un software certificato NF525 o LNE. Rischio: multa di 7500€.","L'obiettivo è prevenire frodi sull'IVA (cancellazione di ticket a posteriori).\n\nIl tuo software deve garantire la sicurezza, la conservazione e l'archiviazione dei dati in modo immutabile.\n\nIn caso di controllo fiscale, è necessario presentare l'attestazione di conformità fornita dall'editore del software.\n\nI file Excel o i quaderni cartacei non sono più accettati come contabilità di cassa affidabile.\n\nSe usi una vecchia cassa non aggiornata, cambiala subito.","5 min","2025-10-24T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:06:06.000Z",2,"hygiene-reglementation","bg-emerald-600","Igiene & Regolamentazione","\u003Cp>L’obiettivo è prevenire frodi sull’IVA (cancellazione di ticket a posteriori).\u003C/p>\n\u003Cp>Il tuo software deve garantire la sicurezza, la conservazione e l’archiviazione dei dati in modo immutabile.\u003C/p>\n\u003Cp>In caso di controllo fiscale, è necessario presentare l’attestazione di conformità fornita dall’editore del software.\u003C/p>\n\u003Cp>I file Excel o i quaderni cartacei non sono più accettati come contabilità di cassa affidabile.\u003C/p>\n\u003Cp>Se usi una vecchia cassa non aggiornata, cambiala subito.\u003C/p>\n",[20,30,40,49,58,64],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"certification-nf525-caisse-enregistreuse-loi","Certificazione NF525 : cosa dice la legge sui registratori di cassa","Obbligo legale, multe, software certificato: tutto ciò che i ristoratori devono sapere sulla certificazione NF525 delle casse registratrici in Francia.","7 min","2025-10-14T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",178.23294067382812,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","Miglior sistema di cassa per ristoranti: guida completa Germania e Danimarca 2026","Confronto dei migliori sistemi POS per ristoranti in Germania, dei migliori sistemi POS per ristoranti in Danimarca, integrazioni per la consegna e compatibilità TSE/SAFT-T.","12 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","caisse","bg-indigo-600","Cassa",77.04886627197266,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":35,"categorySlug":45,"categoryColor":46,"categoryLabel":47,"relevance":48},"haccp-pour-les-nuls-guide-complet-restaurant-2026","HACCP per principianti: guida completa per ristoranti nel 2026 (metodo, principi, controlli, soluzioni connesse)","Il HACCP spiegato semplicemente per ristoratori: 7 principi, implementazione pratica, registri obbligatori, olio per frittura, sonde connesse, preparare un controllo sanitario nel 2026.","14 min","reglementation","bg-amber-600","Regolamento",55.83607864379883,{"slug":50,"title":51,"excerpt":52,"readTime":53,"publishedAt":35,"categorySlug":54,"categoryColor":55,"categoryLabel":56,"relevance":57},"avantages-qr-code-restaurant-guide-complet-2026","Vantaggi del codice QR nel settore della ristorazione: guida completa 2026 (menu, ordinazione, pagamento)","Tutti i vantaggi di un codice QR in un ristorante nel 2026: menu digitale, ordinazione al tavolo, pagamento, prenotazioni, marketing. Vantaggi cifrati, limiti e buone pratiche.","10 min","marketing-digital","bg-blue-500","Marketing Digitale",52.389190673828125,{"slug":59,"title":60,"excerpt":61,"readTime":34,"publishedAt":62,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":63},"meilleurs-logiciels-caisse-restaurant-2026","I 10 migliori software di cassa per ristoranti nel 2026","Zelty, Innovorder, Popina, Cashpad, SumUp, Lightspeed, L'Addition, Square, Tactill, Zettle : confronto completo dei software per ristoranti nel 2026.","2025-12-11T00:00:00.000Z",47.344093322753906,{"slug":65,"title":66,"excerpt":67,"readTime":68,"publishedAt":69,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":70},"connecter-pos-plateformes-livraison-supprimer-ressaisie-2026","Connettere il POS alle piattaforme di consegna per eliminare l'inserimento manuale nel 2026","Riesaminare ogni ordine di consegna in cassa, è tempo perso e errori. Come connettere POS e piattaforme per un flusso unico.","9 min","2026-06-03T09:00:00.000Z",39.29872512817383,{"prev":72,"next":75},{"slug":73,"title":74},"vol-caisse-personnel-reaction","Vol in cassaforte: come reagire legalmente?",{"slug":76,"title":77},"cibler-marche-etudiant-livraison","Targetare il mercato studentesco con consegne: strategie e menu adatti"]