[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-it-commission-livraison-comprendre-negocier":3,"blog-related-it-commission-livraison-comprendre-negocier":19,"blog-neighbors-it-commission-livraison-comprendre-negocier":63},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},3179,116,"it","commission-livraison-comprendre-negocier","Comprendere le commissioni delle piattaforme di consegna in dettaglio","Decifratura completa delle spese prelevate da Uber Eats, Deliveroo e Just Eat su ogni ordine.","Le commission delle piattaforme di consegna sono spesso presentate in modo opaco. Ecco un'analisi completa per capire esattamente cosa paghi.\n\nUber Eats: 3 piani principali. Lite (15%): consegna direttamente dal ristorante. Plus (25%): consegna da Uber. Premium (30%): consegna + maggiore visibilità.\n\nDeliveroo : commission standard del 25 al 35% a seconda degli accordi. Include la consegna, il marketing e l'accesso alla piattaforma.\n\nJust Eat : commissioni variabili dal 14 al 28%. Spesso più basse rispetto ai concorrenti ma con una base clienti più ridotta in alcune zone.\n\nCiò che è incluso nella commissione: la consegna (se applicabile), l'elaborazione dei pagamenti, il servizio clienti consumatore, la visibilità nell'applicazione, gli strumenti di gestione.\n\nNon sono inclusi: le promozioni (che finanziate), gli imballaggi, i rimborsi contestati, le spese di pagamento supplementari (a volte 1-2%).\n\nSuggerimento: richiedi una simulazione dettagliata al tuo account manager. Confronta il costo reale per ordine tra le piattaforme, non solo il percentuale visualizzato.","7 min","2025-09-12T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:06:03.000Z",6,"rentabilite","bg-feature-purple","Redditività","\u003Cp>Le commission delle piattaforme di consegna sono spesso presentate in modo opaco. Ecco un’analisi completa per capire esattamente cosa paghi.\u003C/p>\n\u003Cp>Uber Eats: 3 piani principali. Lite (15%): consegna direttamente dal ristorante. Plus (25%): consegna da Uber. Premium (30%): consegna + maggiore visibilità.\u003C/p>\n\u003Cp>Deliveroo : commission standard del 25 al 35% a seconda degli accordi. Include la consegna, il marketing e l’accesso alla piattaforma.\u003C/p>\n\u003Cp>Just Eat : commissioni variabili dal 14 al 28%. 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Per un ristorante con 1000 ordini al mese, si tratta di oltre 300 USD al mese in commissioni. Decrittazione.","2026-05-01T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",90.16165924072266,{"slug":53,"title":54,"excerpt":55,"readTime":56,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":57},"commission-uber-eats-restaurant-france-pourcentage-2026","Commission Uber Eats ristoranti Francia 2026 : percentuale esatta, costi nascosti e strategie","Percentuale di commissione Uber Eats per forfait (Plus, Premium, Premium+), IVA, costi di servizio, bonus per ristoratori e strategie concrete per ridurre il costo totale nel 2026.","11 min",89.25971221923828,{"slug":59,"title":60,"excerpt":61,"readTime":34,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":62},"uber-eats-vs-deliveroo-vs-just-eat-comparatif-restaurateurs","Uber Eats vs Deliveroo vs Just Eat : quale piattaforma scegliere nel 2026","Commissioni, visibilità, supporto, strumenti di recupero: confronto dettagliato delle tre principali piattaforme di consegna in Francia per aiutare i ristoratori a scegliere.",88.23907470703125,{"prev":64,"next":67},{"slug":65,"title":66},"robot-serveur-restaurant-gadget","Robot da server: un gadget o un vero aiuto?",{"slug":68,"title":69},"creer-menu-livraison-performant","Creare un menu di consegna efficiente: le regole d'oro"]