[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-fa-menu-saisonnier-plateformes-livraison":3,"blog-related-fa-menu-saisonnier-plateformes-livraison":19,"blog-neighbors-fa-menu-saisonnier-plateformes-livraison":66},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},6500,388,"fa","menu-saisonnier-plateformes-livraison","برنامه‌ریزی یک منوی فصلی برای افزایش سفارشات تحویل غذا","یک منوی متغیر با فصول، مشتریان کنجکاو را جذب می‌کند و هزینه‌های تامین‌کنندگان شما را بهینه‌سازی می‌کند.","یک منوی ثابت می‌تواند مشتریان وفادار شما را خسته کند. رستوران‌هایی که به طور سه ماهه منوی خود را به‌روزرسانی می‌کنند، به طور متوسط ​​در ماه بعد از تغییر، 12 درصد سفارش بیشتر دریافت می‌کنند.\n\nبهار: سالادهای ترکیبی، کاسه‌های تازه، اسموتی‌ها. مشتریان به دنبال سبکی پس از زمستان هستند. مواد اولیه فصلی (چغندر، توت‌ها، ریش پیاز) ارزان‌تر و خوشمزه‌تر هستند.\n\nاین‌ها: غذاهای سرد، رول‌ها، کاسه‌های پُک. گرما باعث کاهش اشتها برای غذاهای سنگین می‌شود. پیشنهاد سروینگ‌های کوچک‌تر با قیمت پایین‌تر برای حفظ حجم سفارشات.\n\nپاییز: سوپ، غذاهای غلیظ، پخت‌های پنیری. بازگشت به سرما زمان مناسبی برای غذاهای گرم‌کننده است. کدو، قارچ و بادام زمینی ارزان قیمت و بسیار محبوب هستند.\n\nزمستان: رُک‌وکوب‌ها، پنیرهای ذوب‌شده، غذاهای گرم و پرپروانه‌. این دوره پررونق‌ترین زمان برای تحویل است. مشتریان بیشتر و گران‌تر سفارش می‌دهند. بسته‌های خانوادگی پیشنهاد دهید.\n\n60 تا 70 درصد از منوی دائمی خود (محصولات پرفروش) را حفظ کنید و 30 تا 40 درصد را با تغییرات فصلی جایگزین کنید. این کار، عادت‌های مشتریان را تضمین می‌کند در حالی که نوآوری را نیز به ارمغان می‌آورد.","5 min","2025-12-19T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:15:29.000Z",3,"menus","bg-feature-orange","منو‌ها","\u003Cp>یک منوی ثابت می‌تواند مشتریان وفادار شما را خسته کند. رستوران‌هایی که به طور سه ماهه منوی خود را به‌روزرسانی می‌کنند، به طور متوسط ​​در ماه بعد از تغییر، 12 درصد سفارش بیشتر دریافت می‌کنند.\u003C/p>\n\u003Cp>بهار: سالادهای ترکیبی، کاسه‌های تازه، اسموتی‌ها. مشتریان به دنبال سبکی پس از زمستان هستند. مواد اولیه فصلی (چغندر، توت‌ها، ریش پیاز) ارزان‌تر و خوشمزه‌تر هستند.\u003C/p>\n\u003Cp>این‌ها: غذاهای سرد، رول‌ها، کاسه‌های پُک. گرما باعث کاهش اشتها برای غذاهای سنگین می‌شود. پیشنهاد سروینگ‌های کوچک‌تر با قیمت پایین‌تر برای حفظ حجم سفارشات.\u003C/p>\n\u003Cp>پاییز: سوپ، غذاهای غلیظ، پخت‌های پنیری. بازگشت به سرما زمان مناسبی برای غذاهای گرم‌کننده است. کدو، قارچ و بادام زمینی ارزان قیمت و بسیار محبوب هستند.\u003C/p>\n\u003Cp>زمستان: رُک‌وکوب‌ها، پنیرهای ذوب‌شده، غذاهای گرم و پرپروانه‌. این دوره پررونق‌ترین زمان برای تحویل است. مشتریان بیشتر و گران‌تر سفارش می‌دهند. بسته‌های خانوادگی پیشنهاد دهید.\u003C/p>\n\u003Cp>60 تا 70 درصد از منوی دائمی خود (محصولات پرفروش) را حفظ کنید و 30 تا 40 درصد را با تغییرات فصلی جایگزین کنید. این کار، عادت‌های مشتریان را تضمین می‌کند در حالی که نوآوری را نیز به ارمغان می‌آورد.\u003C/p>\n",[20,30,36,42,52,61],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"commission-just-eat-restaurant-france-pourcentage-2026","کمیسیون رستوران ژست جاست فرانسه 2026: درصد دقیق، تحویل خودمانی در مقابل تحویل، هزینه‌های پنهان","درصد کمیسیون Just Eat بر اساس بسته اشتراک خودتحویل (10-14%) یا تحویل (28-30)، هزینه‌های پنهان، مثال‌های مالی و استراتژی‌ها برای کاهش هزینه کل در سال 2026.","10 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","plateformes","bg-primary","پلتفرم‌ها",191.90676879882812,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":35},"commission-deliveroo-restaurant-france-pourcentage-2026","کمیسیون تحویل رستوران ریوروی (Deliveroo) فرانسه 2026: درصد دقیق، هزینه‌های پنهان، چگونگی کاهش","در مورد کمیسیون دلیوری‌رو در فرانسه برای رستوران‌داران در سال ۲۰۲۶: درصدها بر اساس بسته (Lite، Plus، Premium)، هزینه‌های پنهان، مثال‌های مالی و استراتژی‌ها برای کاهش آن.","11 min",161.13197326660156,{"slug":37,"title":38,"excerpt":39,"readTime":40,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":41},"integrer-glovo-restaurant-fonctionnement-commission-2026","گلوو رستوران 2026: چگونه کار می‌کند، چگونه ثبت‌نام کنیم، کمیسیون، جایگزین‌ها","در مورد جامع Glovo برای رستوران‌داران در سال ۲۰۲۶: نحوه عملکرد، نحوه ادغام با Glovo، کمیسیون، آشپزخانه‌های تاریک و جایگزین‌ها بر اساس بازار (فرانسه، اسپانیا، ایتالیا).","9 min",158.40484619140625,{"slug":43,"title":44,"excerpt":45,"readTime":46,"publishedAt":47,"categorySlug":48,"categoryColor":49,"categoryLabel":50,"relevance":51},"otter-prix-tarifs-comparaison-restaurateurs-2026","قیمت‌های Otter در سال 2026: توضیح قیمت طرح‌ها، افزونه‌ها و هزینه‌های تراکنش","اوتر (tryotter.com) در سال 2026، هزینه اشتراک ورودی 19 دلار آمریکا در ماه را اعلام می‌کند. رمزگشایی سه طرح (Starter، Main، Pro)، افزونه‌های KDS و وفاداری، و هزینه‌های تراکنش که به اشتراک اضافه می‌شوند.","8 min","2026-05-07T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","سلام. این یک ترجمه است.",149.45631408691406,{"slug":53,"title":54,"excerpt":55,"readTime":56,"publishedAt":25,"categorySlug":57,"categoryColor":58,"categoryLabel":59,"relevance":60},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","بهترین سیستم کاдро برای رستوران: راهنمای جامع آلمان و دانمارک 2026","مقایسه بهترین سیستم‌های صندوقی برای رستوران‌ها در آلمان، بهترین سیستم‌های صندوقی برای رستوران‌ها در دانمارک، ادغام تحویل و سازگاری با TSE/SAFT-T.","12 min","caisse","bg-indigo-600","کیسه",140.15370178222656,{"slug":62,"title":63,"excerpt":64,"readTime":40,"publishedAt":47,"categorySlug":48,"categoryColor":49,"categoryLabel":50,"relevance":65},"otter-alternative-comparatif-solutions-europeennes-2026","Otter جایگزین 2026: 5 راه حل اروپایی برای مقایسه دروبین سفارشات شما","به دنبال جایگزینی برای Otter (tryotter.com) در سال 2026 هستید؟ مقایسه صادقانه‌ای از 5 راه حل اروپایی - Fooderise، Deliverect، RusHour، Hubrise، Just Eat Pro - با قیمت‌های یورو و نقاط قوت آن‌ها.",136.54592895507812,{"prev":67,"next":70},{"slug":68,"title":69},"nusr-et-salt-bae-viral","سالټ بې (نۇر سێر-ئېت): استেক له 1000 یۆرېو و د نمو په سویالي",{"slug":71,"title":72},"boulangerie-moderne-snacking","بُرَندжі تبدیل به یک رستوران فست‌فود شد."]