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Contar (con humor) un fracaso o una dificultad hace que tu marca sea simpática y real. La perfección es aburrida.\n\nTu tono de voz. ¿Eres divertido y excéntrico? ¿Serio y gastronómico? ¿Cálido y familiar? Define tu línea editorial y adhiérete a ella en todos los canales.\n\nLa coherencia. Tu historia debe reflejarse en la comida, en la decoración, en la vestimenta de los camareros y en tus publicaciones de Instagram.","7 min","2026-02-25T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:03:39.000Z",11,"marketing-digital","bg-blue-500","Marketing Digital","\u003Cp>¿Por qué? (Simon Sinek). ¿Por qué abrió este restaurante? ¿Por pasión por la cocina de su abuela? ¿Para cambiar la comida callejera? ¿Para crear un lugar de vida?\u003C/p>\n\u003Cp>El ser humano en el centro. Hablen de sus productores, de su chef, de sus camareros. Pongan rostros en los platos. El ser humano conecta con el ser humano.\u003C/p>\n\u003Cp>La autenticidad de las galeras. 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Este fenómeno invade LinkedIn y merece ser nombrado por lo que es: una estrategia de marketing que explota la simpatía de la red sin ofrecer nada real.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","El general",96.23358154296876,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"integrer-glovo-restaurant-fonctionnement-commission-2026","Glovo restaurante 2026 : ¿cómo funciona, cómo integrarse, comisión, alternativas","Todo sobre Glovo para restaurantes en 2026: funcionamiento, cómo integrar Glovo, comisión, cocina oscura, y alternativas según tu mercado (Francia, España, Italia).","9 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","plateformes","bg-primary","Plataformas",38.99281692504883,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":46},"choisir-solution-gestion-restaurant-criteres-objectifs-2026","Elegir una solución de gestión de restaurante en 2026: 10 criterios objetivos para decidir (sin marketing)","Una guía neutral para evaluar plataformas de gestión de pedidos, agregadores y POS: tarifas públicas, SLA, integraciones reales, soporte, cumplimiento. 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