[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-es-securite-incendie-erp-restaurant":3,"blog-related-es-securite-incendie-erp-restaurant":19,"blog-neighbors-es-securite-incendie-erp-restaurant":68},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2366,531,"es","securite-incendie-erp-restaurant","Seguridad contra Incendios en EP (Establecimiento Receptor Público)","Extintores, alarmas, botiquines de primeros auxilios. Las reglas para los ERP de 5ª categoría.","La mayoría de los restaurantes son ERP de 5ª categoría (\u003C 200 personas).\n\nExtintores: 1 extintor agua pulverizada 6L para 200m2 + 1 extintor CO2 (para incendios eléctricos) cerca del panel eléctrico + 1 manta ignífuga en la cocina.\n\nVerificación anual obligatoria por un técnico autorizado.\n\nAlarma contra incendios: de tipo 4 (silbato o sirena manual) a menudo suficiente para establecimientos pequeños.\n\nProblemas de emergencia: Deben ser despejados, señalizados (con una placa verde) y abrirse hacia el exterior (o puerta corredera motorizada con desbloqueo). Nunca atar una salida de emergencia durante el servicio.","6 min","2025-11-14T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:03:37.000Z",2,"hygiene-reglementation","bg-emerald-600","Higiene y Reglamentación","\u003Cp>La mayoría de los restaurantes son ERP de 5ª categoría (< 200 personas).\u003C/p>\n\u003Cp>Extintores: 1 extintor agua pulverizada 6L para 200m2 + 1 extintor CO2 (para incendios eléctricos) cerca del panel eléctrico + 1 manta ignífuga en la cocina.\u003C/p>\n\u003Cp>Verificación anual obligatoria por un técnico autorizado.\u003C/p>\n\u003Cp>Alarma contra incendios: de tipo 4 (silbato o sirena manual) a menudo suficiente para establecimientos pequeños.\u003C/p>\n\u003Cp>Problemas de emergencia: Deben ser despejados, señalizados (con una placa verde) y abrirse hacia el exterior (o puerta corredera motorizada con desbloqueo). 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Desciframiento del modelo tarifario de las tres ofertas (Orders, Boost'R, Direct) y comparación con las soluciones de precio mostrado.","7 min","2026-05-07T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","El general",62.90680694580078,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":46},"meilleures-integrations-pos-livraison-2026","Las mejores integraciones POS + entrega en 2026","Zelty y Uber Eats, Innovorder y Deliveroo, Lightspeed y Just Eat: descubra las mejores combinaciones POS + plataformas de entrega para su restaurante.","9 min","2025-09-28T00:00:00.000Z",47.029056549072266,{"slug":48,"title":49,"excerpt":50,"readTime":34,"publishedAt":51,"categorySlug":52,"categoryColor":53,"categoryLabel":54,"relevance":55},"keytchens-avis-ex-salaries-gowork-pratiques-internes","Noticia para ex-empleados de Keytchens sobre GoWork: lo que los restauranteros deben leer.","Más allá de las reseñas de Google, GoWork.fr concentra los comentarios de antiguos empleados sobre las prácticas comerciales internas de una editorial. Lo que dicen públicamente las reseñas con respecto a Keytchens, y cómo un restaurador puede aprovecharlo antes de la firma.","2026-05-13T00:00:00.000Z","strategie","bg-feature-orange","Estrategia",46.19192886352539,{"slug":57,"title":58,"excerpt":59,"readTime":34,"publishedAt":60,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":61},"certification-nf525-caisse-enregistreuse-loi","Certificación NF525: ¿qué dice la ley sobre las cajas registradoras","Obligación legal, multas, software certificado: todo lo que los restauradores deben saber sobre la certificación NF525 de las cajas registradoras en Francia.","2025-10-14T00:00:00.000Z",45.476417541503906,{"slug":63,"title":64,"excerpt":65,"readTime":66,"publishedAt":51,"categorySlug":52,"categoryColor":53,"categoryLabel":54,"relevance":67},"keytchens-7-verifications-avant-signer-agregateur-livraison","Antes de firmar con Keytchens (o cualquier agregador de entregas): las 7 verificaciones operativas","Más allá de las reseñas de Google, son las verificaciones concretas – estado integrador oficial, cláusulas contractuales, tribunal competente, referencias de clientes – las que distinguen una asociación fiable de un mes de problemas. Método aplicado al caso Keytchens y aplicable a todo el mercado.","8 min",44.64668655395508,{"prev":69,"next":72},{"slug":70,"title":71},"impact-avis-chiffre-affaires-restaurant","El impacto real de sus opiniones en su facturación de entrega",{"slug":73,"title":74},"brand-identity-restaurant-livraison","Construir una identidad de marca sólida en la entrega."]