[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-es-imprimante-ticket-thermique-choix":3,"blog-related-es-imprimante-ticket-thermique-choix":19,"blog-neighbors-es-imprimante-ticket-thermique-choix":73},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2160,320,"es","imprimante-ticket-thermique-choix","Impresoras térmicas: Epson, Star Micronics o No-Name?","El ruido del billete al salir es el ruido del dinero. Elija lo sólido.","Epson TM-m30 y Star Micronics TSP143 son los estándares incontestables. Compatibles con el 99% de las cajas iPad.\n\nBluetooth vs Ethernet (LAN). El Bluetooth es práctico (inalámbrico) pero puede desconectarse si nos alejamos o hay interferencias (microondas). El Ethernet (cable RJ45) es la fiabilidad absoluta.\n\nCocina caliente: ¡Cuidado, el papel térmico se decolora con el calor! Coloque la impresora lejos de los hornos/fuertes fuentes de calor, o utilice una impresora matricial (con cinta entintada) para la cocina (más rara hoy en día).\n\nLas marcas chinas baratas: Arriesgado. A menudo no hay un controlador compatible con iOS/Android fácil de instalar. Reservado para los aficionados.","5 min","2026-01-29T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:03:02.000Z",4,"technologie","bg-indigo-600","Tecnología","\u003Cp>Epson TM-m30 y Star Micronics TSP143 son los estándares incontestables. Compatibles con el 99% de las cajas iPad.\u003C/p>\n\u003Cp>Bluetooth vs Ethernet (LAN). El Bluetooth es práctico (inalámbrico) pero puede desconectarse si nos alejamos o hay interferencias (microondas). El Ethernet (cable RJ45) es la fiabilidad absoluta.\u003C/p>\n\u003Cp>Cocina caliente: ¡Cuidado, el papel térmico se decolora con el calor! 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Aplicable a cualquier solución del mercado.","12 min","2026-04-20T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","El general",21.25955581665039,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"contester-remboursement-deliveroo-guide-complet","Guía completa: impugnar un reembolso abusivo en Deliveroo","Deliveroo reembolsa automáticamente pedidos sin verificación. Aquí está el procedimiento completo para recuperar tu dinero.","8 min","2026-02-03T00:00:00.000Z","contestation","bg-feature-red","Contestación",18.68545913696289,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":11,"publishedAt":44,"categorySlug":45,"categoryColor":46,"categoryLabel":47,"relevance":48},"gestion-stocks-fifo-pertes","Cero pérdidas: métodos de gestión de inventario para la restauración","El inventario ocioso es dinero inmovilizado, el inventario caducado es dinero desperdiciado. 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