[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-es-impact-meteo-commandes-livraison":3,"blog-related-es-impact-meteo-commandes-livraison":19,"blog-neighbors-es-impact-meteo-commandes-livraison":70},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},2155,315,"es","impact-meteo-commandes-livraison","El impacto del clima en sus pedidos de entrega","Lluvia, calor sofocante, frío... El tiempo influye fuertemente en los patrones de compra. Anticipa.","El clima es el factor externo más influyente en sus pedidos de entrega. Comprender esta correlación le permite anticipar los picos y los valles.\n\nLluvia: +20 a 40% de pedidos. La gente se queda en casa. Prepárense en consecuencia (inventario, equipo, implementación). Pero atención: el número de repartidores también disminuye, por lo que los tiempos de entrega se alargan.\n\nOla de calor: +10 a 20% en los platos fríos (ensaladas, bowls, helados) pero -15% en los platos calientes. Adapte su disposición y destaque sus opciones frescas.\n\nIntenso frío: +15 a 25% en platos reconfortantes (sopas, guisos, gratins). Es la temporada en la que el cesta promedio es la más alta, ya que los clientes son generosos.\n\nTiempo agradable y suave: -10 a -20% de pedidos. La gente sale a comer o cocina al aire libre. Es el momento ideal para lanzar promociones y probar nuevas recetas.\n\nConsulta el pronóstico del tiempo cada noche para el día siguiente y ajusta: preparación, equipo, menú destacado, tiempo de preparación. Esta rutina toma 5 minutos y evita sorpresas.","5 min","2025-12-07T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:03:02.000Z",5,"flux","bg-feature-cyan","Flujo","\u003Cp>El clima es el factor externo más influyente en sus pedidos de entrega. Comprender esta correlación le permite anticipar los picos y los valles.\u003C/p>\n\u003Cp>Lluvia: +20 a 40% de pedidos. La gente se queda en casa. Prepárense en consecuencia (inventario, equipo, implementación). Pero atención: el número de repartidores también disminuye, por lo que los tiempos de entrega se alargan.\u003C/p>\n\u003Cp>Ola de calor: +10 a 20% en los platos fríos (ensaladas, bowls, helados) pero -15% en los platos calientes. Adapte su disposición y destaque sus opciones frescas.\u003C/p>\n\u003Cp>Intenso frío: +15 a 25% en platos reconfortantes (sopas, guisos, gratins). Es la temporada en la que el cesta promedio es la más alta, ya que los clientes son generosos.\u003C/p>\n\u003Cp>Tiempo agradable y suave: -10 a -20% de pedidos. La gente sale a comer o cocina al aire libre. Es el momento ideal para lanzar promociones y probar nuevas recetas.\u003C/p>\n\u003Cp>Consulta el pronóstico del tiempo cada noche para el día siguiente y ajusta: preparación, equipo, menú destacado, tiempo de preparación. Esta rutina toma 5 minutos y evita sorpresas.\u003C/p>\n",[20,30,40,46,52,62],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"impact-meteo-commandes-livraison-strategies","El impacto del clima en sus pedidos y cómo aprovecharlo","Analice la correlación entre las condiciones meteorológicas y el volumen de pedidos para adaptar su estrategia.","6 min","2025-12-05T00:00:00.000Z","strategie","bg-feature-orange","Estrategia",88.72954559326172,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"temps-preparation-optimal-uber-eats","Tiempo de preparación óptimo en Uber Eats: encontrar el equilibrio adecuado entre rapidez y calidad.","El tiempo de preparación que usted indica en Uber Eats impacta directamente su posicionamiento en el algoritmo y la satisfacción del cliente. Aquí le explicamos cómo calcular y optimizar este parámetro clave.","7 min","2026-02-14T00:00:00.000Z","livraison","bg-feature-green","Entrega",77.03739166259766,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":11,"publishedAt":44,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":45},"strategie-jours-pluie-restaurant-livraison","Estrategia para días lluviosos: maximizar sus pedidos cuando llueve","Los días de lluvia, las ventas aumentan un 30%. Pero la competencia también. Aquí te explicamos cómo sacar el máximo provecho.","2025-12-23T00:00:00.000Z",74.50816345214844,{"slug":47,"title":48,"excerpt":49,"readTime":11,"publishedAt":50,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":51},"utiliser-donnees-meteo-anticiper-commandes","Utilizar los datos meteorológicos para anticipar sus volúmenes de pedidos","La correlación entre el clima y las órdenes es fuerte. Aprovecha esto para una preparación óptima.","2026-03-03T00:00:00.000Z",68.12539672851562,{"slug":53,"title":54,"excerpt":55,"readTime":56,"publishedAt":57,"categorySlug":58,"categoryColor":59,"categoryLabel":60,"relevance":61},"meilleures-integrations-pos-livraison-2026","Las mejores integraciones POS + entrega en 2026","Zelty y Uber Eats, Innovorder y Deliveroo, Lightspeed y Just Eat: descubra las mejores combinaciones POS + plataformas de entrega para su restaurante.","9 min","2025-09-28T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","El general",59.25292205810547,{"slug":63,"title":64,"excerpt":65,"readTime":34,"publishedAt":66,"categorySlug":67,"categoryColor":27,"categoryLabel":68,"relevance":69},"prix-psychologique-menu","Psicología de los precios en un menú de restaurante: las técnicas para maximizar la percepción de valor","El precio que usted muestra es tan importante como el precio mismo. Técnicas de anclaje, precios redondos vs decimales, presentación visual: las estrategias de precios psicológicos aplicadas a la restauración.","2025-11-22T00:00:00.000Z","menus","Menús",58.87117004394531,{"prev":71,"next":74},{"slug":72,"title":73},"kikkoman-sauce-soja-siecles","Kikkoman: 300 años de fermentación",{"slug":75,"title":76},"gestion-reclamations-clients-livraison","Gestionar las reclamaciones de clientes en entrega: el método HEARD"]