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El nuevo empleado se pone un gorro y aprende los gestos en una cocina virtual.\n\nGamificación: Es divertido, se retiene mejor.\n\nSeguridad: Se puede simular un incendio de freidora para aprender a apagarlo de forma segura.\n\nNo desperdiciar materia prima durante la formación.\n\nEl costo del equipo disminuye, haciendo que la opción sea accesible para grupos medianos.","5 min","2025-09-26T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:02:50.000Z",4,"technologie","bg-indigo-600","Tecnología","\u003Cp>Utilizado por grandes cadenas (KFC, McDo). 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