Recibir una reseña negativa en Uber Eats es inevitable. Pero lo que diferencia a un restaurante que avanza de uno que estanca es la manera en que responde a estas reseñas. Según un estudio de ReviewTrackers, el 22% de los consumidores no ordenarán en un restaurante que tiene reseñas negativas sin respuesta.
Paso 1: No reaccione con la ira. Tómese 15 minutos para leer la reseña con calma e identificar el problema real. ¿Es un retraso en la entrega (quizás no sea su responsabilidad)? ¿Un problema de calidad? ¿Un artículo faltante?
Paso 2: Agradezca al cliente por su comentario. Esto demuestra que toma en serio las opiniones. Utilice una formulación como “Gracias por su comentario, tomamos cada comentario muy en serio.”
Paso 3: Reconozca el problema específico mencionado. No sea genérico. Si el cliente dice que su hamburguesa estaba fría, diga “Sentimos mucho que su hamburguesa no haya llegado a la temperatura adecuada.”
Paso 4: Explique brevemente lo que ha hecho o va a hacer para corregir el problema. Por ejemplo: “Hemos revisado nuestros procedimientos de embalaje para mantener el calor de los platos durante el transporte.”
Paso 5: Invite al cliente a regresar. Una frase como “Nos encantaría ofrecerle una mejor experiencia en su próximo pedido” puede transformar a un cliente insatisfecho en un cliente fiel.
Al aplicar estas 5 etapas sistemáticamente, verá que su puntuación global mejora y su tasa de pedidos recurrentes aumenta. No olvide: cada reseña negativa tratada correctamente es publicidad gratuita para su profesionalismo.
Únete a la comunidad Fooderise
Recibe más consejos como este directamente en WhatsApp. Gratis, sin spam.
Unirse al canal¿Una corrección o una sugerencia?
¿Eres proveedor, restaurador o experto del sector y has detectado algo que corregir o completar? Ayúdanos a mantener este artículo al día.
Proponer una mejora