[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-es-assurance-livraison-guide-restaurateur":3,"blog-related-es-assurance-livraison-guide-restaurateur":19,"blog-neighbors-es-assurance-livraison-guide-restaurateur":78},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},1877,36,"es","assurance-livraison-guide-restaurateur","Guía completa de seguros para restaurantes de reparto","La entrega implica riesgos que su seguro estándar probablemente no cubra.","La cobertura de un restaurante de entrega debe cubrir riesgos específicos que la restauración en el lugar no genera. No asuma que su contrato actual es suficiente.\n\nLa responsabilidad civil se extiende: cubre los daños causados por sus platos después de que han salido de su establecimiento. Es indispensable en caso de intoxicación alimentaria en el cliente.\n\nLa pérdida de explotación: si su cocina está fuera de servicio (avería, desastre) y no puede realizar entregas, esta cobertura compensa los ingresos perdidos. Esencial si la entrega es su principal fuente de ingresos.\n\nLa protección legal: cubre los gastos de procedimiento en caso de litigio con una plataforma, un repartidor o un cliente. Los litigios con plataformas son cada vez más frecuentes.\n\nEl riesgo cibernético: si tiene un sitio de pedido en línea, una vulnerabilidad de seguridad puede comprometer los datos de los clientes. La cobertura de seguros cibernéticos cubre los gastos de notificación y remediación.\n\nEl coste adicional para una cobertura de envío completa es de 200 a 500 EUR/año. Es insignificante comparado con el riesgo de un incidente no cubierto que puede costar miles de euros.","6 min","2025-12-04T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:02:13.000Z",8,"general","bg-secondary","El general","\u003Cp>La cobertura de un restaurante de entrega debe cubrir riesgos específicos que la restauración en el lugar no genera. No asuma que su contrato actual es suficiente.\u003C/p>\n\u003Cp>La responsabilidad civil se extiende: cubre los daños causados por sus platos después de que han salido de su establecimiento. Es indispensable en caso de intoxicación alimentaria en el cliente.\u003C/p>\n\u003Cp>La pérdida de explotación: si su cocina está fuera de servicio (avería, desastre) y no puede realizar entregas, esta cobertura compensa los ingresos perdidos. Esencial si la entrega es su principal fuente de ingresos.\u003C/p>\n\u003Cp>La protección legal: cubre los gastos de procedimiento en caso de litigio con una plataforma, un repartidor o un cliente. 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El método para calcular su margen real.","10 min","2026-06-04T09:00:00.000Z","rentabilite","bg-feature-purple","Rentabilidad",69.93070983886719,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","Mejor sistema de caja para restaurantes: guía completa Alemania y Dinamarca 2026","Comparativa de los mejores sistemas de punto de venta para restaurantes en Alemania, las mejores soluciones de punto de venta para restaurantes en Dinamarca, integraciones de reparto y compatibilidad TSE/SAFT.","12 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","caisse","bg-indigo-600","Caja",69.38008117675781,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":46,"categoryColor":47,"categoryLabel":48,"relevance":49},"assurance-restaurant-livraison-protection","Seguro para restaurantes: protegerse en las entregas","Las garantías de seguro esenciales para un restaurante que hace entregas a través de plataformas.","7 min","2026-02-19T00:00:00.000Z","litiges","bg-feature-red","Disputas",68.50343322753906,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":54,"publishedAt":35,"categorySlug":55,"categoryColor":56,"categoryLabel":57,"relevance":58},"commission-deliveroo-restaurant-france-pourcentage-2026","Comisión Deliveroo restaurante Francia 2026 : porcentaje exacto, cargos ocultos, cómo reducir","Todo sobre la comisión de Deliveroo en Francia para restaurantes en 2026: porcentaje por forfait (Lite, Plus, Premium), cargos ocultos, ejemplos concretos y estrategias para reducirla.","11 min","plateformes","bg-primary","Plataformas",66.69256591796875,{"slug":60,"title":61,"excerpt":62,"readTime":63,"publishedAt":64,"categorySlug":65,"categoryColor":66,"categoryLabel":67,"relevance":68},"dominos-pizza-france-histoire-1989-2024","Domino's Pizza en Francia: 35 años desde Estrasburgo 1989, la conquista del reparto a domicilio","Domino's Pizza llegó a Francia en 1989 y se convirtió en líder de pizza a domicilio. 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