[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-dk-eau-potable-carafe-loi":3,"blog-related-dk-eau-potable-carafe-loi":19,"blog-neighbors-dk-eau-potable-carafe-loi":73},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},4485,200,"dk","eau-potable-carafe-loi","Vandkar og vandglas: pligt til at servere?","Myten om det \"gratis vandglas\".","Hvis du serverer et måltid: Vandkarren er inkluderet i prisen for måltidet (ligesom brød, bestik, krydderier). Du kan ikke nægte den eller fakturere den.\n\nHvis det er en bar (uden mad): Der er ingen pligt til at give et gratis glas vand (medmindre det ledsages af en kaffe, det er praksis, men ikke loven).\n\nSiden 2022 skal virksomheder med offentlig adgang være udstyret med en offentligt tilgængelig vandfontæne (til at fylde sin vandflaske), hvis der er mere end 300 personer. For mindre restauranter er en vandkaraffel tilstrækkelig.","4 min","2025-09-09T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:09:55.000Z",2,"hygiene-reglementation","bg-emerald-600","Hygiene & Regulering","\u003Cp>Hvis du serverer et måltid: Vandkarren er inkluderet i prisen for måltidet (ligesom brød, bestik, krydderier). Du kan ikke nægte den eller fakturere den.\u003C/p>\n\u003Cp>Hvis det er en bar (uden mad): Der er ingen pligt til at give et gratis glas vand (medmindre det ledsages af en kaffe, det er praksis, men ikke loven).\u003C/p>\n\u003Cp>Siden 2022 skal virksomheder med offentlig adgang være udstyret med en offentligt tilgængelig vandfontæne (til at fylde sin vandflaske), hvis der er mere end 300 personer. For mindre restauranter er en vandkaraffel tilstrækkelig.\u003C/p>\n",[20,30,40,50,59,64],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"fondateur-victime-linkedin-marketing-plainte-startup","LinkedIn's victim-founder: when public complaints replace execution","Identiske opslag, en vagt forræderi, en opfordring til DM's. Dette fænomen invaderer LinkedIn og fortjener at blive navngivet for det, det er: en marketingstrategi, der udnytter netværkets medfølelse uden at levere noget reelt.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",90.5663604736328,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","Bedste kassesystem til restauranter: En komplet guide Tyskland og Danmark 2026","Sammenligning af de bedste kassesystemer til restauranter i Tyskland, de bedste kassesystemer til restauranter i Danmark, integrationer til levering og kompatibilitet med TSE/SAFT-T.","12 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","caisse","bg-indigo-600","Kasse",54.824424743652344,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":46,"categoryColor":47,"categoryLabel":48,"relevance":49},"rgpd-formulaire-contact-restaurant-livraison","En udbyder beder om fornavn, efternavn, e-mail, telefonnummer og bankkontooplysninger uden GDPR?","Uden en privatlivspolitik vist, vil et kontaktformular, der indsamler dine personlige data, krænke GDPR. Her er, hvad det betyder for leverandøren – og hvad det betyder for dig.","6 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","conformite","bg-red-500","Overholdelse",47.58234405517578,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":54,"publishedAt":35,"categorySlug":55,"categoryColor":56,"categoryLabel":57,"relevance":58},"commission-deliveroo-restaurant-france-pourcentage-2026","Bestil Deliveroo restaurant Frankrig 2026: præcis procentdel, skjulte gebyrer, hvordan man reducerer","Alt om Deliveroo-kommissionen i Frankrig for restauranter i 2026: procentvis pr. pakke (Lite, Plus, Premium), skjulte gebyrer, eksempler og strategier til at reducere dem.","11 min","plateformes","bg-primary","Platforme",43.001708984375,{"slug":60,"title":61,"excerpt":62,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":46,"categoryColor":47,"categoryLabel":48,"relevance":63},"prestataire-offshore-restauration-france-risques","En ekstern leverandør 'offshore', der kontakter franske restauranter: 6 punkter at kontrollere","Et team baseret i Dubai, der sælger tjenester til franske restauranter, er det lovligt. Men i tilfælde af en tvist, er det dig, der rejser. Her er de 6 kontraktvilkår, du skal kræve, før du underskriver.",42.58378982543945,{"slug":65,"title":66,"excerpt":67,"readTime":68,"publishedAt":45,"categorySlug":69,"categoryColor":70,"categoryLabel":71,"relevance":72},"keytchens-avis-ex-salaries-gowork-pratiques-internes","Tidligere medarbejdere fra Keytchens om GoWork: hvad restauratører bør læse om det","Ud over Google-anmeldelser fokuserer GoWork.fr på feedback fra tidligere medarbejdere om virksomhedens interne praksis hos en forlag. Hvad offentligt sagde anmeldelserne om Keytchens, og hvordan en restauratør kan bruge det før underskrivelse.","7 min","strategie","bg-feature-orange","Strategi",40.50287628173828,{"prev":74,"next":77},{"slug":75,"title":76},"reduire-temps-preparation-commandes-livraison","Forkort leveringstiden for ordre",{"slug":78,"title":79},"gerer-plusieurs-restaurants-plateformes","Administrer flere restauranter på leveringsplatforme"]