[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-de-personal-branding-chef":3,"blog-related-de-personal-branding-chef":19,"blog-neighbors-de-personal-branding-chef":66},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},1671,445,"de","personal-branding-chef","Chef Star: Wie Persönlichkeitsbranding den Saal füllt","Die Top Chef in den sozialen Medien, der Koch ist zu einer Rockstar geworden. Wie man das auf eigene Faust anwendet.","Auch ohne in die TV-Medien einzusteigen, kann Ihr Chef eine lokale Star sein. Heben Sie ihn hervor.\n\nSein Stil, seine Philosophie, sein \"Gesichtsausdruck\". Erschaffen Sie eine Figur. Der puristische Koch, der Rock'n'Roll-Koch, der Oma-Kuchen-Koch.\n\nBringe ihn aus der Küche. Lass ihn im Salon die Gäste begrüßen. Lass ihn in der Story sprechen.\n\nBeschriften Sie die Speisen. \"Mikes Burger\" hat mehr Charakter als \"Der Küchenchef's Burger\".\n\nAchtung, es geht ab. Wenn alles auf den Chef ankommt und er geht, stürzt das Restaurant zusammen. Die Marke des Restaurants muss stärker sein als die des Chefs, es sei denn, der Chef ist der Besitzer.","6 min","2026-01-26T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:01:38.000Z",11,"marketing-digital","bg-blue-500","Digitale Marketing","\u003Cp>Auch ohne in die TV-Medien einzusteigen, kann Ihr Chef eine lokale Star sein. Heben Sie ihn hervor.\u003C/p>\n\u003Cp>Sein Stil, seine Philosophie, sein “Gesichtsausdruck”. Erschaffen Sie eine Figur. Der puristische Koch, der Rock’n’Roll-Koch, der Oma-Kuchen-Koch.\u003C/p>\n\u003Cp>Bringe ihn aus der Küche. Lass ihn im Salon die Gäste begrüßen. Lass ihn in der Story sprechen.\u003C/p>\n\u003Cp>Beschriften Sie die Speisen. “Mikes Burger” hat mehr Charakter als “Der Küchenchef’s Burger”.\u003C/p>\n\u003Cp>Achtung, es geht ab. 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Dieses Phänomen erobert LinkedIn und verdient es, für das, was es ist, benannt zu werden: eine Marketingstrategie, die die Sympathie des Netzwerks ausnutzt, ohne etwas Echtes zu liefern.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",188.4033203125,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"keytchens-avis-ex-salaries-gowork-pratiques-internes","Auszug für ehemalige Mitarbeiter von Keytchens über GoWork: Was Gastronomen unbedingt lesen müssen","Über die Google-Bewertungen konzentriert sich GoWork.fr auf die Rückmeldungen von ehemaligen Mitarbeitern zu den internen Geschäftspraktiken eines Verlags. Was die öffentlich genannten Bewertungen über Keytchens aussagen und wie ein Gastronom davon profitieren kann, bevor er einen Vertrag unterschreibt.","7 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","strategie","bg-feature-orange","Strategie",135.89913940429688,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":45},"keytchens-7-verifications-avant-signer-agregateur-livraison","Vor der Unterzeichnung mit Keytchens (oder jedem Lieferaggregator): Die 7 betriebsbereitschaftsprüfungen","Jenseits der Google-Bewertungen sind es die konkreten Prüfungen – offizieller Integrationsstatus, Vertragsbedingungen, zuständige Gerichtsbarkeit, Kundenreferenzen –, die einen zuverlässigen Partnerschaft von einem Monat Problemen unterscheiden. Methode angewendet auf den Fall Keytchens und anwendbar auf den gesamten Markt.","8 min",112.50391387939453,{"slug":47,"title":48,"excerpt":49,"readTime":11,"publishedAt":35,"categorySlug":50,"categoryColor":51,"categoryLabel":52,"relevance":53},"prestataire-offshore-restauration-france-risques","Ein Offshore-Dienstleister, der französische Restaurants kontaktiert: 6 Punkte zur Überprüfung","Ein Team mit Sitz in Dubai, das Dienstleistungen an französische Restaurants anbietet, ist legal. Im Falle eines Streits sind Sie jedoch diejenigen, die reisen müssen. 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Hier ist die Leseblock, ohne Fachjargon.","11 min","2026-05-02T00:00:00.000Z",106.89441680908203,{"slug":62,"title":63,"excerpt":64,"readTime":11,"publishedAt":35,"categorySlug":50,"categoryColor":51,"categoryLabel":52,"relevance":65},"mentions-legales-obligatoires-prestataire-restaurant-france","Pflichtrechtliche Angaben eines SaaS-Anbieters B2B in Frankreich (LCEN 2004)","Welche 9 Elemente muss eine kommerzielle Website in Frankreich anzeigen, um legal zu sein, und warum deren Fehlen ein Warnsignal für jeden Gastronomen ist, der kurz davor steht, einen Vertrag zu unterzeichnen?",104.379150390625,{"prev":67,"next":70},{"slug":68,"title":69},"uber-eats-boost-restaurant","Uber Eats Boost: Wie funktionieren die kostenpflichtigen Aktionen und wann man sie nutzen sollte",{"slug":71,"title":72},"chaine-du-froid-rupture-conduite","Verletzung der Kühlkette: Was tun?"]