[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-de-erreurs-frequentes-restaurateurs-livraison":3,"blog-related-de-erreurs-frequentes-restaurateurs-livraison":19,"blog-neighbors-de-erreurs-frequentes-restaurateurs-livraison":65},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},1448,218,"de","erreurs-frequentes-restaurateurs-livraison","Die 10 häufigsten Fehler von Gastronomen im Lieferservice","Diese Fehler sind teuer und leicht zu vermeiden. Überprüfen Sie, ob Sie keine machen.","Nachdem wir Hunderte von Gastronomen begleitet haben, haben wir die häufigsten Fehler identifiziert. Die gute Nachricht: sie sind alle schnell zu beheben.\n\nFehler 1: Die Preise nicht anpassen für die Lieferung. Wenn Ihre Preise im Geschäft und auf den Plattformen gleich sind, verlieren Sie bei jeder Bestellung, die zugestellt wird, Geld, weil die Provisionen anfallen.\n\nFehler 2: schlechte oder fehlende Fotos. Gerichte ohne Foto werden um 60% seltener bestellt. Investieren Sie 2 Stunden, um Ihr gesamtes Menü mit einem Smartphone und natürlichem Licht zu fotografieren.\n\nFehler 3: Kundenbewertungen ignorieren. Jeder Kommentar ohne Antwort ist eine verpasste Gelegenheit, Ihr professionelles Auftreten zu zeigen. Beantworten Sie alle Bewertungen innerhalb von 24 Stunden.\n\nFehler 4: Nicht die betrügerischen Rückerstattungen bestreiten. Im Durchschnitt sind 30 % der automatischen Rückerstattungen bestreitbar. Sie nicht zu bestreiten bedeutet, Geld an die Plattformen zu geben.\n\nFehler 5: Eine zu umfangreiche Speisekarte. 80 % Ihrer Verkäufe stammen von 20 % Ihrer Gerichte. Eine konzentrierte Speisekarte mit Ihren Bestsellern ist effektiver und reduziert Fehler in der Küche.\n\nFehler 6 bis 10: Unterschätzung der Vorbereitungszeit, ungeeignete Verpackungen, kein Überprüfen der Bestellung vor dem Verschließen des Beutels, unregelmäßige Öffnungszeiten auf den Plattformen und fehlende Datenanalyse.","7 min","2025-11-25T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:01:00.000Z",8,"general","bg-secondary","General","\u003Cp>Nachdem wir Hunderte von Gastronomen begleitet haben, haben wir die häufigsten Fehler identifiziert. Die gute Nachricht: sie sind alle schnell zu beheben.\u003C/p>\n\u003Cp>Fehler 1: Die Preise nicht anpassen für die Lieferung. Wenn Ihre Preise im Geschäft und auf den Plattformen gleich sind, verlieren Sie bei jeder Bestellung, die zugestellt wird, Geld, weil die Provisionen anfallen.\u003C/p>\n\u003Cp>Fehler 2: schlechte oder fehlende Fotos. Gerichte ohne Foto werden um 60% seltener bestellt. 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Was die öffentlich genannten Bewertungen über Keytchens aussagen und wie ein Gastronom davon profitieren kann, bevor er einen Vertrag unterschreibt.","strategie","bg-feature-orange","Strategie",116.90837860107422,{"slug":39,"title":40,"excerpt":41,"readTime":42,"publishedAt":43,"categorySlug":44,"categoryColor":45,"categoryLabel":46,"relevance":47},"checklist-verifier-editeur-pos-tient-promesses-12-points","Wie man überprüft, ob ein POS-Editor hält, was er verspricht: Checkliste in 12 Punkten vor der Unterschrift","Ein Checkliste für operative Audits vor der Unterzeichnung eines Restaurant-Lösungsanbieters: Live-Demo der Integrationen, erreichbare Referenzen, Statusseite, offizielle Shops, AGB. Geltend für Fooderise wie für seine Wettbewerber.","8 min","2026-04-20T00:00:00.000Z","tech","bg-indigo-600","Technologie",109.7962646484375,{"slug":49,"title":50,"excerpt":51,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":52},"rgpd-formulaire-contact-restaurant-livraison","Ein Dienstleister fordert Vorname, Nachname, E-Mail, Telefonnummer und Bankverbindung ohne DSGVO?","Ohne Datenschutzrichtlinie wird ein Kontaktformular, das persönliche Daten sammelt, die DSGVO verletzt. Was das für den Auftragnehmer bedeutet – und was das für Sie bedeutet.",109.03209686279297,{"slug":54,"title":55,"excerpt":56,"readTime":57,"publishedAt":58,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":59},"fondateur-victime-linkedin-marketing-plainte-startup","Der Gründer-Opfer von LinkedIn: Wenn die öffentliche Beschwerde die Exekution ersetzt","Identische Posts, ein vager Verrat, eine Aufforderung an Direktnachrichten. Dieses Phänomen erobert LinkedIn und verdient es, für das, was es ist, benannt zu werden: eine Marketingstrategie, die die Sympathie des Netzwerks ausnutzt, ohne etwas Echtes zu liefern.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z",108.93098449707031,{"slug":61,"title":62,"excerpt":63,"readTime":42,"publishedAt":25,"categorySlug":34,"categoryColor":35,"categoryLabel":36,"relevance":64},"keytchens-7-verifications-avant-signer-agregateur-livraison","Vor der Unterzeichnung mit Keytchens (oder jedem Lieferaggregator): Die 7 betriebsbereitschaftsprüfungen","Jenseits der Google-Bewertungen sind es die konkreten Prüfungen – offizieller Integrationsstatus, Vertragsbedingungen, zuständige Gerichtsbarkeit, Kundenreferenzen –, die einen zuverlässigen Partnerschaft von einem Monat Problemen unterscheiden. Methode angewendet auf den Fall Keytchens und anwendbar auf den gesamten Markt.",108.0754623413086,{"prev":66,"next":69},{"slug":67,"title":68},"red-lobster-faillite-crevettes","Red Lobster: Wie All-You-Can-Eat-Shrimp die Kette beendete",{"slug":70,"title":71},"affichage-nutriscore-menu","Nutri-Score im Menü: bald verpflichtend?"]