[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-de-erreurs-emballage-livraison-eviter":3,"blog-related-de-erreurs-emballage-livraison-eviter":19,"blog-neighbors-de-erreurs-emballage-livraison-eviter":73},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},1447,217,"de","erreurs-emballage-livraison-eviter","Die 5 Verpackungsfehler, die Ihre Lieferungen ruinieren","Die Verpackung ist oft die Hauptursache für negative Bewertungen bei der Lieferung. Hier sind die häufigsten Fehler.","Die Verpackung ist für 40 % der Beschwerden bei der Lieferung verantwortlich. Und dennoch ist es einer der einfachsten Aspekte, die verbessert werden können.\n\nFehler 1: Die Soße im selben Behälter wie das Gericht. Ergebnis: Ein Gericht ist matschig und ungenießbar. Lösung: Soßen immer in kleinen, fest verschlossenen Gläsern trennen.\n\nFehler 2: Pommes frites in einem geschlossenen Behälter ohne Belüftung. Die Feuchtigkeit verwandelt Ihre knusprigen Pommes frites in weiche Pommes frites. Lösung: Behälter mit Belüftungslöchern.\n\nFehler 3: Der Papiersack ist zu dünn. Er reißt beim ersten Stoß. Lösung: Investieren Sie in stabile Säcke (Kraftpapier verstärkt), die das Gewicht tragen.\n\nFehler 4: Keine Identifizierung der Behälter. Der Zusteller weiß nicht, welcher Behälter zu welcher Bestellung gehört. Lösung: Aufkleber mit der Bestellnummer und dem Inhalt.\n\nFehler 5: Zufälliges Stapeln im Beutel. Schwere Speisen drücken leichte Speisen zusammen. Lösung: Schwere Speisen unten, Desserts und Salate oben, Getränke getrennt.","4 min","2025-09-30T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:01:00.000Z",1,"livraison","bg-feature-green","Lieferung","\u003Cp>Die Verpackung ist für 40 % der Beschwerden bei der Lieferung verantwortlich. 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Was die öffentlich genannten Bewertungen über Keytchens aussagen und wie ein Gastronom davon profitieren kann, bevor er einen Vertrag unterschreibt.","7 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","strategie","bg-feature-orange","Strategie",154.4056854248047,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":35},"keytchens-7-verifications-avant-signer-agregateur-livraison","Vor der Unterzeichnung mit Keytchens (oder jedem Lieferaggregator): Die 7 betriebsbereitschaftsprüfungen","Jenseits der Google-Bewertungen sind es die konkreten Prüfungen – offizieller Integrationsstatus, Vertragsbedingungen, zuständige Gerichtsbarkeit, Kundenreferenzen –, die einen zuverlässigen Partnerschaft von einem Monat Problemen unterscheiden. Methode angewendet auf den Fall Keytchens und anwendbar auf den gesamten Markt.","8 min",118.23695373535156,{"slug":37,"title":38,"excerpt":39,"readTime":24,"publishedAt":40,"categorySlug":41,"categoryColor":42,"categoryLabel":43,"relevance":44},"erreurs-courantes-restaurateurs-livraison","Die 10 häufigsten Fehler von Gastronomen bei der Lieferung","Von der Preisgestaltung bis zur Verwaltung von Bewertungen, hier sind die teuersten Fehler und wie man sie vermeidet.","2026-01-22T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",109.1454086303711,{"slug":46,"title":47,"excerpt":48,"readTime":49,"publishedAt":50,"categorySlug":51,"categoryColor":52,"categoryLabel":53,"relevance":54},"commission-just-eat-restaurant-france-pourcentage-2026","Just Eat Restaurant Frankreich 2026 : exakte Prozentsatz, Selbstabholung vs. Lieferung, versteckte Gebühren","Prozentsatz der Provision Just Eat gemäß dem Selbstabholer-Paket (10-14 %) oder Lieferpaket (28-30 %), versteckte Kosten, konkrete Beispiele und Strategien zur Reduzierung der Gesamtkosten im Jahr 2026.","10 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","plateformes","bg-primary","Plattformen",98.15272521972656,{"slug":56,"title":57,"excerpt":58,"readTime":59,"publishedAt":50,"categorySlug":60,"categoryColor":61,"categoryLabel":62,"relevance":63},"haccp-pour-les-nuls-guide-complet-restaurant-2026","HACCP für Dummies: Umfassender Leitfaden für Restaurants im Jahr 2026 (Methode, Prinzipien, Kontrollen, vernetzte Lösungen)","HACCP für Gastronomen einfach erklärt: 7 Prinzipien, praktische Umsetzung, obligatorische Aufzeichnungen, Frittieröle, vernetzte Sensoren, Vorbereitung einer Hygienekontrolle im Jahr 2026.","14 min","reglementation","bg-amber-600","Regulierung",98.02877044677734,{"slug":65,"title":66,"excerpt":67,"readTime":68,"publishedAt":25,"categorySlug":69,"categoryColor":70,"categoryLabel":71,"relevance":72},"prestataire-offshore-restauration-france-risques","Ein Offshore-Dienstleister, der französische Restaurants kontaktiert: 6 Punkte zur Überprüfung","Ein Team mit Sitz in Dubai, das Dienstleistungen an französische Restaurants anbietet, ist legal. Im Falle eines Streits sind Sie jedoch diejenigen, die reisen müssen. Hier sind die 6 vertraglichen Klauseln, die Sie vor der Unterzeichnung verlangen sollten.","6 min","conformite","bg-red-500","Konformität",96.176025390625,{"prev":74,"next":77},{"slug":75,"title":76},"sushi-burrito-fusion","Sushi Burrito: essen Sie ein riesiges Maki wie ein Sandwich",{"slug":78,"title":79},"dark-kitchen-concept-avantages-inconvenients","Dark Kitchen: Konzept, Vor- und Nachteile für Gastronomiebetreiber"]