[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-de-assurance-restaurant-livraison-protection":3,"blog-related-de-assurance-restaurant-livraison-protection":19,"blog-neighbors-de-assurance-restaurant-livraison-protection":76},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},1268,38,"de","assurance-restaurant-livraison-protection","Restaurantgarantie: Schutz beim Lieferservice","Die wesentlichen Versicherungsgarantien für ein Restaurant, das über Plattformen liefert.","Die Lieferung über Plattformen schafft Grauzonen in Bezug auf Verantwortung. Wer ist verantwortlich, wenn ein Kunde krank wird? Wenn ein Fahrer vor Ihrem Restaurant einen Unfall hat? Wenn ein Beutel gestohlen wird? Deckt Ihre Versicherung diese Risiken ab?\n\nÜberprüfen Sie Ihren Versicherungsvertrag für Berufshaftpflicht. Die meisten Standardpolicen decken keine Lieferaktivitäten ab. Sie müssen eine spezielle Ergänzung hinzufügen, die Vorfälle aufgrund von von Dritten ausgelieferten Bestellungen abdeckt.\n\nDie Haftung für die Lebensmittel bleibt weiterhin bei Ihnen bis zur Übergabe an den Lieferanten. Sollte ein Gericht in Ihrer Küche kontaminiert sein, wird Ihre Versicherung gerufen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Police Schäden abdeckt, die mit Lebensmittelsicherheit zusammenhängen, einschließlich Bestellungen mit Lieferung.\n\nDie Plattformen haben ihre eigene Versicherung für Lieferunfälle (Stau, verlorene Pakete), deckt aber keine Probleme mit der Lebensmittelqualität ab. Verlass dich nicht auf ihren Versicherungsschutz.\n\nKonsultieren Sie Ihren Versicherer für eine Aktualisierung Ihres Vertrags. Die zusätzlichen Kosten sind in der Regel gering (einige hundert Euro pro Jahr) und schützen Sie vor Ansprüchen, die mehrere Tausend Euro erreichen können.","7 min","2026-02-19T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:00:32.000Z",12,"litiges","bg-feature-red","Streitigkeiten","\u003Cp>Die Lieferung über Plattformen schafft Grauzonen in Bezug auf Verantwortung. Wer ist verantwortlich, wenn ein Kunde krank wird? Wenn ein Fahrer vor Ihrem Restaurant einen Unfall hat? Wenn ein Beutel gestohlen wird? Deckt Ihre Versicherung diese Risiken ab?\u003C/p>\n\u003Cp>Überprüfen Sie Ihren Versicherungsvertrag für Berufshaftpflicht. Die meisten Standardpolicen decken keine Lieferaktivitäten ab. Sie müssen eine spezielle Ergänzung hinzufügen, die Vorfälle aufgrund von von Dritten ausgelieferten Bestellungen abdeckt.\u003C/p>\n\u003Cp>Die Haftung für die Lebensmittel bleibt weiterhin bei Ihnen bis zur Übergabe an den Lieferanten. 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Dieses Phänomen erobert LinkedIn und verdient es, für das, was es ist, benannt zu werden: eine Marketingstrategie, die die Sympathie des Netzwerks ausnutzt, ohne etwas Echtes zu liefern.","10 min","2026-05-04T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",138.82635498046875,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"prestataire-offshore-restauration-france-risques","Ein Offshore-Dienstleister, der französische Restaurants kontaktiert: 6 Punkte zur Überprüfung","Ein Team mit Sitz in Dubai, das Dienstleistungen an französische Restaurants anbietet, ist legal. Im Falle eines Streits sind Sie jedoch diejenigen, die reisen müssen. Hier sind die 6 vertraglichen Klauseln, die Sie vor der Unterzeichnung verlangen sollten.","6 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","conformite","bg-red-500","Konformität",103.50743103027344,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":45,"categorySlug":46,"categoryColor":47,"categoryLabel":48,"relevance":49},"haccp-pour-les-nuls-guide-complet-restaurant-2026","HACCP für Dummies: Umfassender Leitfaden für Restaurants im Jahr 2026 (Methode, Prinzipien, Kontrollen, vernetzte Lösungen)","HACCP für Gastronomen einfach erklärt: 7 Prinzipien, praktische Umsetzung, obligatorische Aufzeichnungen, Frittieröle, vernetzte Sensoren, Vorbereitung einer Hygienekontrolle im Jahr 2026.","14 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","reglementation","bg-amber-600","Regulierung",97.16896057128906,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":54,"publishedAt":45,"categorySlug":55,"categoryColor":56,"categoryLabel":57,"relevance":58},"meilleur-kassesystem-restaurant-allemagne-danemark-comparatif-2026","Beste Kassensysteme für Restaurants: Umfassender Leitfaden Deutschland und Dänemark 2026","Vergleich der besten Kassensysteme für Restaurants in Deutschland, der besten Kassensysteme für Restaurants in Dänemark, Integrationen für Lieferungen und Kompatibilität mit TSE/SAFT.","12 min","caisse","bg-indigo-600","Kasse",96.19450378417967,{"slug":60,"title":61,"excerpt":62,"readTime":24,"publishedAt":63,"categorySlug":64,"categoryColor":65,"categoryLabel":66,"relevance":67},"marge-reelle-commande-livraison-calcul-2026","Berechnen Sie den tatsächlichen Gewinn einer Bestellung mit Lieferung im Jahr 2026","Provision, Kosten, Verpackung, Mehrwertsteuer: Viele Gastronomen verlieren ohne es zu wissen beim Lieferservice Geld. 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