[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-ar-preparer-restaurant-fetes-livraison":3,"blog-related-ar-preparer-restaurant-fetes-livraison":19,"blog-neighbors-ar-preparer-restaurant-fetes-livraison":77},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},5972,471,"ar","preparer-restaurant-fetes-livraison","استعد مطعمك للاحتفالات: دليل التوصيل","كريزماس، وسنة جديدة، وعيد الحب... الأعياد هي ذروة الطلب. وإليكم كيف يمكن التنبؤ بها.","تُمثل فترات الأعياد قممًا كبيرة في الطلب على التوصيل. يولد عيد الحب 40% إضافية من الطلبات، بينما يولد ليلة عيد الميلاد 60%. والتخطيط المسبق أمر ضروري.\n\nخطط لقائمة الطعام الخاصة بك قبل ثلاثة أسابيع على الأقل. اختبر الوصفات، وحسب التكاليف، والتقط صور الأطباق ونشرها قبل الأسبوع على الأقل قبل التاريخ.\n\nالخيارات الخاصة بوجبات ثابتة السعر تعمل بشكل خاص بشكل جيد خلال الأعياد. \"قائمة عيد الحب للزوجين: طبق مقبلات + طبق رئيسي + حلوى + مشروب = 49.90 يورو\" أكثر جاذبية من الأطباق المتاحة على قائمة الطعام.\n\nعزّز فريقك. لا تتحمل الاحتفالات أيًّا من التخاطر. ضع في الاعتبار توفير 30 إلى 50٪ إضافية من العمالة، وقم بتدريب التعزيزات قبل الأقل بـ 2 أيام.\n\nزد مخزونك من مواد التعبئة والتغليف بنسبة 50%. نقص مواد التعبئة والتغليف خلال ذروة الطلب كارثي. من الأفضل أن يكون لديك مخزون زائد بدلاً من رفض الطلبات.\n\nتواصلوا عبر الشبكات الاجتماعية قبل أسبوع: صور القائمة الخاصة، عداد تنازلي، قصص التحضير.  ابتكروا الترقب لزيادة الطلبات في يوم \"الج\" (اليوم المحدد).","6 min","2026-02-18T00:00:00.000Z","2026-05-15T09:14:10.000Z",5,"flux","bg-feature-cyan","تدفق","\u003Cp>تُمثل فترات الأعياد قممًا كبيرة في الطلب على التوصيل. يولد عيد الحب 40% إضافية من الطلبات، بينما يولد ليلة عيد الميلاد 60%. والتخطيط المسبق أمر ضروري.\u003C/p>\n\u003Cp>خطط لقائمة الطعام الخاصة بك قبل ثلاثة أسابيع على الأقل. اختبر الوصفات، وحسب التكاليف، والتقط صور الأطباق ونشرها قبل الأسبوع على الأقل قبل التاريخ.\u003C/p>\n\u003Cp>الخيارات الخاصة بوجبات ثابتة السعر تعمل بشكل خاص بشكل جيد خلال الأعياد. “قائمة عيد الحب للزوجين: طبق مقبلات + طبق رئيسي + حلوى + مشروب = 49.90 يورو” أكثر جاذبية من الأطباق المتاحة على قائمة الطعام.\u003C/p>\n\u003Cp>عزّز فريقك. لا تتحمل الاحتفالات أيًّا من التخاطر. ضع في الاعتبار توفير 30 إلى 50٪ إضافية من العمالة، وقم بتدريب التعزيزات قبل الأقل بـ 2 أيام.\u003C/p>\n\u003Cp>زد مخزونك من مواد التعبئة والتغليف بنسبة 50%. نقص مواد التعبئة والتغليف خلال ذروة الطلب كارثي. من الأفضل أن يكون لديك مخزون زائد بدلاً من رفض الطلبات.\u003C/p>\n\u003Cp>تواصلوا عبر الشبكات الاجتماعية قبل أسبوع: صور القائمة الخاصة، عداد تنازلي، قصص التحضير.  ابتكروا الترقب لزيادة الطلبات في يوم “الج” (اليوم المحدد).\u003C/p>\n",[20,30,40,49,58,67],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":26,"categoryColor":27,"categoryLabel":28,"relevance":29},"avantages-qr-code-restaurant-guide-complet-2026","مزايا رمز الاستجابة السريعة في المطاعم: دليل شامل 2026 (الخريطة، الطلب، الدفع)","جميع مزايا رمز الاستجابة السريعة في المطاعم في عام 2026: قائمة رقمية، طلب على الطاولة، الدفع، الحجز، التسويق. فوائد مشفرة، حدود وأفضل الممارسات.","10 min","2026-05-10T00:00:00.000Z","marketing-digital","bg-blue-500","التسويق الرقمي",49.317420959472656,{"slug":31,"title":32,"excerpt":33,"readTime":34,"publishedAt":35,"categorySlug":36,"categoryColor":37,"categoryLabel":38,"relevance":39},"verifier-prestataire-restauration-pappers-30-secondes","التحقق من مزود خدمات الطعام في 30 ثانية من خلال Pappers (طريقة خطوة بخطوة)","ما هو حجم المبيعات؟ ومتى تأسست؟ ومن هم المديرين؟ وكم عدد الموظفين؟ كل هذه الإجابات متاحة للجمهور وبدون تكلفة في فرنسا. وإليك كيفية الحصول عليها قبل التوقيع.","5 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","conformite","bg-red-500","التوافق",46.003089904785156,{"slug":41,"title":42,"excerpt":43,"readTime":44,"publishedAt":25,"categorySlug":45,"categoryColor":46,"categoryLabel":47,"relevance":48},"integrer-glovo-restaurant-fonctionnement-commission-2026","جلوفو مطعم 2026: كيف يعمل، كيف يتم الإضافة، الرسوم، بدائل","كل ما تحتاج معرفته عن 글로فو للمطاعم في عام 2026: طريقة العمل، كيفية دمج 글로فو، العمولة، المطبخ المظلم، والبدائل حسب السوق (فرنسا وإسبانيا وإيطاليا).","9 min","plateformes","bg-primary","منصات",43.9495849609375,{"slug":50,"title":51,"excerpt":52,"readTime":53,"publishedAt":54,"categorySlug":55,"categoryColor":16,"categoryLabel":56,"relevance":57},"gerer-pics-commandes-evenements-livraison-2026","إدارة الزيادات في الطلبات (المباريات، الأعياد، الطقس) في التوصيل في عام 2026","سهرة مباراة، أمطار، أيام عطلة: يمكن للارتفاعات في الطلبات أن تفرغ مطبخًا. الطريقة للتوقع وامتصاص التدفقات دون كسرها.","8 min","2026-06-02T15:00:00.000Z","operations","عمليات",40.35923767089844,{"slug":59,"title":60,"excerpt":61,"readTime":24,"publishedAt":62,"categorySlug":63,"categoryColor":64,"categoryLabel":65,"relevance":66},"intelligence-artificielle-restaurant-livraison-2026","الذكاء الاصطناعي في خدمة المطاعم للطلب المنزلي: ما الذي يتغير في عام 2026","توقعات الطلب، وتحليل المبيعات، واكتشاف النزاعات: ما هو الدور العملي للذكاء الاصطناعي في مطعم توصيل، بخلاف الوعود؟","2026-06-04T15:00:00.000Z","technologie","bg-indigo-600","تكنولوجيا",34.15142059326172,{"slug":68,"title":69,"excerpt":70,"readTime":71,"publishedAt":72,"categorySlug":73,"categoryColor":74,"categoryLabel":75,"relevance":76},"choisir-solution-gestion-restaurant-criteres-objectifs-2026","اختيار حل لإدارة المطاعم لعام 2026: 10 معايير موضوعية لاتخاذ القرار (بدون تسويق)","دليل موضوعي لتقييم منصات إدارة الطلبات، والمجمعات، وأنظمة نقاط البيع: أسعار علنية، واتفاقيات مستوى الخدمة، والتكاملات الفعلية، والدعم، والامتثال. ينطبق على أي حل في السوق.","12 min","2026-04-20T00:00:00.000Z","general","bg-secondary","General",34.00360107421875,{"prev":78,"next":81},{"slug":79,"title":80},"snacking-marin-poisson","التحلية البحرية: سمك وفراي ولوبستر رولز",{"slug":82,"title":83},"alain-ducasse-strategie","آلان دوكاس: زعيم عالم الطهي"]