تلقي تقييم سلبي على Uber Eats أمر لا مفر منه. ولكن ما يميز المطعم الذي يتقدم عن الذي ي stagnates هو الطريقة التي يستجيب بها لهذه التقييمات. وفقًا لدراسة ReviewTrackers، 22٪ من المستهلكين لن يقوموا بطلب الطعام من مطعم لديه تقييمات سلبية بدون رد.
المرحلة 1: لا تتفاعل باندفاع. خذ 15 دقيقة لقراءة المراجعة بهدوء وتحديد المشكلة الحقيقية. هل هو تأخير في التسليم (ربما لا تكون مسؤولاً عنه)؟ مشكلة في الجودة؟ منتج مفقود؟
الخطوة الثانية: شكر العميل على ردوده. هذا يدل على أنك تأخذ الآراء على محمل الجد. استخدم صياغة مثل “شكراً لردكم، نحن نأخذ كل تعليق على محمل الجد.”
الخطوة الثالثة: حدد المشكلة المحددة المذكورة. لا تكن عامًا. إذا قال العميل أن برجرهم كان باردًا، قل “نحن آسفون لأن برجركم لم يصل بدرجة الحرارة المناسبة.”
الخطوة الرابعة: اشرح بإيجاز ما فعلته أو ستقوم بفعله لتصحيح المشكلة. على سبيل المثال: “لقد قمنا بمراجعة إجراءات التعبئة لدينا للحفاظ على حرارة الأطباق أثناء النقل.”
الخطوة الخامسة: ادعُ العميل للعودة. يمكن لعبارة مثل “يسعدنا أن نقدم لك تجربة أفضل في طلبك التالي” تحويل عميل غير راضٍ إلى عميل مخلص.
من خلال تطبيق هذه الخطوات الخمسة بشكل منهجي، ستلاحظ تحسنًا في مجموع تقييماتك وزيادة في عدد الطلبات المتكررة. لا تنسَ: كل تعليق سلبي يتم التعامل معه بشكل صحيح هو إعلان مجاني عن احترافك.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration