تلقي تقييم سلبي على Uber Eats أمر لا مفر منه. ولكن ما يميز المطعم الذي يتقدم عن الذي ي stagnates هو الطريقة التي يستجيب بها لهذه التقييمات. وفقًا لدراسة ReviewTrackers، 22٪ من المستهلكين لن يقوموا بطلب الطعام من مطعم لديه تقييمات سلبية بدون رد.
المرحلة 1: لا تتفاعل باندفاع. خذ 15 دقيقة لقراءة المراجعة بهدوء وتحديد المشكلة الحقيقية. هل هو تأخير في التسليم (ربما لا تكون مسؤولاً عنه)؟ مشكلة في الجودة؟ منتج مفقود؟
الخطوة الثانية: شكر العميل على ردوده. هذا يدل على أنك تأخذ الآراء على محمل الجد. استخدم صياغة مثل “شكراً لردكم، نحن نأخذ كل تعليق على محمل الجد.”
الخطوة الثالثة: حدد المشكلة المحددة المذكورة. لا تكن عامًا. إذا قال العميل أن برجرهم كان باردًا، قل “نحن آسفون لأن برجركم لم يصل بدرجة الحرارة المناسبة.”
الخطوة الرابعة: اشرح بإيجاز ما فعلته أو ستقوم بفعله لتصحيح المشكلة. على سبيل المثال: “لقد قمنا بمراجعة إجراءات التعبئة لدينا للحفاظ على حرارة الأطباق أثناء النقل.”
الخطوة الخامسة: ادعُ العميل للعودة. يمكن لعبارة مثل “يسعدنا أن نقدم لك تجربة أفضل في طلبك التالي” تحويل عميل غير راضٍ إلى عميل مخلص.
من خلال تطبيق هذه الخطوات الخمسة بشكل منهجي، ستلاحظ تحسنًا في مجموع تقييماتك وزيادة في عدد الطلبات المتكررة. لا تنسَ: كل تعليق سلبي يتم التعامل معه بشكل صحيح هو إعلان مجاني عن احترافك.
انضم إلى مجتمع Fooderise
احصل على المزيد من النصائح مثل هذه مباشرة على واتساب. مجاناً، بلا إزعاج.
الانضمام إلى القناةتصحيح أو اقتراح؟
هل أنت مورّد أو صاحب مطعم أو خبير في القطاع ولاحظت معلومة تحتاج إلى تصحيح أو استكمال؟ ساعدنا في إبقاء هذا المقال محدّثاً.
اقتراح تحسين