العملاء غير الراضين يتركون تقييمات ثلاثة أضعاف أكثر من العملاء الراضين. هذا التحيز الطبيعي يسحب تقييمك لأسفل. التصدي لهذا التحيز يتطلب اتباع نهجًا استباقيًا.
تقنية “اللحظة المذهلة”: أضف عنصرًا مفاجئًا في الطلب (كلمة شكر، إضافة صغيرة، عينة مجانية). هذه اللحظة غير المتوقعة تدفع العملاء إلى ترك تقييم إيجابي.
التوقيت بالغ الأهمية. يطلب Uber Eats الرأي مباشرة بعد التسليم. إذا كان العميل راضياً، فالرأي إيجابي. تأكد من أن أول اتصال للعميل مع طعامه مثالي: المظهر، ودرجة الحرارة، والشمولية.
تشجع الردود على الآراء الإيجابية العملاء الآخرين على ترك آراءهم. عندما يرى العميل أن المطعم يرد و يشكر، فإنه يكون أكثر استعدادًا لقضاء الوقت في ترك رأيه الخاص.
تجنبوا الطلبات المباشرة للآراء في الأكياس (قد يُنظر إليها على أنها سلبية). يفضل اتباع نهج غير مباشر: “نأمل أن تكونوا قد استمتعتم بوجبتكم. ملاحظاتكم تساعدنا على التحسن.”
الاستمرارية هي المفتاح. مطعم ينجز 100 طلبًا مثاليًا يكتسب بطبيعته آراء إيجابية. ركز على الجودة وسوف تأتي الآراء.
Rejoignez la communauté Fooderise
Recevez plus de conseils comme celui-ci directement sur WhatsApp. Gratuit, sans spam.
Rejoindre la chaîneUne correction ou une suggestion ?
Vous êtes éditeur, restaurateur ou expert du secteur et vous repérez une information à corriger ou à compléter ? Aidez-nous à tenir cet article à jour.
Proposer une amélioration