[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"blog-article-ar-au-bureau-france-histoire-1991-groupe-bertrand":3,"blog-related-ar-au-bureau-france-histoire-1991-groupe-bertrand":19,"blog-neighbors-ar-au-bureau-france-histoire-1991-groupe-bertrand":62},{"id":4,"groupId":5,"locale":6,"slug":7,"title":8,"excerpt":9,"contentMd":10,"readTime":11,"publishedAt":12,"updatedAt":13,"categoryGroupId":14,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"html":18},6785,649,"ar","au-bureau-france-histoire-1991-groupe-bertrand","أو بوفيه: حانة فرنسية من مجموعة بيرتراند منذ عام 1991","تم إنشاؤها عام 1991 من قبل مجموعة بيرتراند رستورانت، أُو بريفو (Au Bureau) أصبحت سلسلة المراجع للبيرة الفرنسية ذات الطابع الحانة مع حوالي 90 مطعمًا. نظرة على 33 عامًا من التمركز والود.","# في المكتب: حانة-بار فرنسية\n\nAu Bureau هي واحدة من أكثر سلاسل المطاعم التقليدية في فرنسا شهرة. تأسست عام 1991 بواسطة مجموعة Bertrand Restauration (التي أصبحت فيما بعد مطور الحقوق الحصرية لشركة Burger King France)، قدمت مفهومًا هجينًا بين الحانة التقليدية والبار البريطاني-الأمريكي لم يكن له مثيل عند إطلاقه.\n\n## 1991: ولادة المفهوم\n\nافتتح أول Au Bureau عام 1991. المفهوم: حانة-بار حيث يمكن تناول وجبة كاملة (مقبلات-طبق رئيسي-حلو) أو شرب بيرة مصنوعة يدويًا في البار، أو مشاهدة مباراة رياضية على شاشة كبيرة. تتضمن القائمة أطباق حانة كلاسيكية (ستيك، برجر، سلطات)، وأطباق خاصة بالبيرة (كاربوناده فلامند، مولي-فريس)، وأطباق للتقاسم (أطباق لحوم خنزير المقدسة، سمك & بطاطا).\n\nالتوجه واضح: **بديل للمطاعم السريعة** للعملاء الذين يرغبون في بيئة أكثر دفئًا من ماكدونالدز ولكن أقل رسمية من الحانة التقليدية.\n\n## 1995-2024: توسع مقنن\n\n- 1995: 15 مطعمًا\n- 2005: 50 مطعمًا\n- 2015: 80 مطعمًا\n- 2024: **~90 مطعمًا**\n\nالتوسع مقنن عن قصد. يفضل برتراند الجودة التشغيلية والموقع (المركز الحضري أو مراكز التسوق الإقليمية مع شرفة خارجية) بدلاً من التوسع الضخم.\n\n## نطاقنا\n\nقاعدة SIRENE الخاصة بنا تحدد 29 شركة تابعة للترخيص لـ Au Bureau، وتدير 56 منشأة مسجلة، منها 33 مفتوحة.\n\n## أفضل 5 أقسام\n\n| الترتيب | القسم | الشركات المسجلة |\n|---|---|---|\n| 1 | سين-مارتيم (76) | 2 |\n| 1 | جيروند (33) | 2 |\n| 1 | دروم (26) | 2 |\n| 4 | أفييرون (12) | 1 |\n| 4 | لا ريوين (974) | 1 |\n\nتوزيع Au Bureau **متباعد**: لا توجد تركيزات حضرية قوية جدًا، ولكن وجود في العديد من الأقسام. وهذا يتفق مع جمهور يستهدف \"الخروج في مجموعات في المدن الصغيرة\" بدلاً من \"النشاط الحضري في استراحة الغداء\".\n\n## التوجه اليوم\n\nيظل Au Bureau لاعبًا **متميزًا** في قطعه:\n\n- **تنسيق الحانة** يختلف عن سلاسل المطاعم السريعة والمطاعم الإيطالية.\n- **بيئة مريحة** موجهة إلى أمسيات أكثر من الغداء.\n- **قائمة مختلطة** من الحانة والبار تسمح بتنوع كبير (8 يورو وجبة خفيفة إلى 25 يورو وجبة كاملة).\n- **وجود رياضي** (بث مباشر، مناطق المشجعين).\n\nالمنافسة المباشرة تأتي من سلاسل الحانات الأخرى (Buffalo Grill، Hippopotamus، Léon de Bruxelles) بدلاً من المطاعم السريعة.","4 min","2026-05-31T20:34:43.000Z","2026-06-07T22:23:16.000Z",15,"marques","bg-amber-500","ماركات","\u003Ch1>في المكتب: حانة-بار فرنسية\u003C/h1>\n\u003Cp>Au Bureau هي واحدة من أكثر سلاسل المطاعم التقليدية في فرنسا شهرة. تأسست عام 1991 بواسطة مجموعة Bertrand Restauration (التي أصبحت فيما بعد مطور الحقوق الحصرية لشركة Burger King France)، قدمت مفهومًا هجينًا بين الحانة التقليدية والبار البريطاني-الأمريكي لم يكن له مثيل عند إطلاقه.\u003C/p>\n\u003Ch2>1991: ولادة المفهوم\u003C/h2>\n\u003Cp>افتتح أول Au Bureau عام 1991. المفهوم: حانة-بار حيث يمكن تناول وجبة كاملة (مقبلات-طبق رئيسي-حلو) أو شرب بيرة مصنوعة يدويًا في البار، أو مشاهدة مباراة رياضية على شاشة كبيرة. تتضمن القائمة أطباق حانة كلاسيكية (ستيك، برجر، سلطات)، وأطباق خاصة بالبيرة (كاربوناده فلامند، مولي-فريس)، وأطباق للتقاسم (أطباق لحوم خنزير المقدسة، سمك & بطاطا).\u003C/p>\n\u003Cp>التوجه واضح: \u003Cstrong>بديل للمطاعم السريعة\u003C/strong> للعملاء الذين يرغبون في بيئة أكثر دفئًا من ماكدونالدز ولكن أقل رسمية من الحانة التقليدية.\u003C/p>\n\u003Ch2>1995-2024: توسع مقنن\u003C/h2>\n\u003Cul>\n\u003Cli>1995: 15 مطعمًا\u003C/li>\n\u003Cli>2005: 50 مطعمًا\u003C/li>\n\u003Cli>2015: 80 مطعمًا\u003C/li>\n\u003Cli>2024: \u003Cstrong>~90 مطعمًا\u003C/strong>\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Cp>التوسع مقنن عن قصد. يفضل برتراند الجودة التشغيلية والموقع (المركز الحضري أو مراكز التسوق الإقليمية مع شرفة خارجية) بدلاً من التوسع الضخم.\u003C/p>\n\u003Ch2>نطاقنا\u003C/h2>\n\u003Cp>قاعدة SIRENE الخاصة بنا تحدد 29 شركة تابعة للترخيص لـ Au Bureau، وتدير 56 منشأة مسجلة، منها 33 مفتوحة.\u003C/p>\n\u003Ch2>أفضل 5 أقسام\u003C/h2>\n\u003Ctable>\n\u003Cthead>\n\u003Ctr>\n\u003Cth>الترتيب\u003C/th>\n\u003Cth>القسم\u003C/th>\n\u003Cth>الشركات المسجلة\u003C/th>\n\u003C/tr>\n\u003C/thead>\n\u003Ctbody>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>1\u003C/td>\n\u003Ctd>سين-مارتيم (76)\u003C/td>\n\u003Ctd>2\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>1\u003C/td>\n\u003Ctd>جيروند (33)\u003C/td>\n\u003Ctd>2\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>1\u003C/td>\n\u003Ctd>دروم (26)\u003C/td>\n\u003Ctd>2\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>4\u003C/td>\n\u003Ctd>أفييرون (12)\u003C/td>\n\u003Ctd>1\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003Ctr>\n\u003Ctd>4\u003C/td>\n\u003Ctd>لا ريوين (974)\u003C/td>\n\u003Ctd>1\u003C/td>\n\u003C/tr>\n\u003C/tbody>\n\u003C/table>\n\u003Cp>توزيع Au Bureau \u003Cstrong>متباعد\u003C/strong>: لا توجد تركيزات حضرية قوية جدًا، ولكن وجود في العديد من الأقسام. وهذا يتفق مع جمهور يستهدف “الخروج في مجموعات في المدن الصغيرة” بدلاً من “النشاط الحضري في استراحة الغداء”.\u003C/p>\n\u003Ch2>التوجه اليوم\u003C/h2>\n\u003Cp>يظل Au Bureau لاعبًا \u003Cstrong>متميزًا\u003C/strong> في قطعه:\u003C/p>\n\u003Cul>\n\u003Cli>\u003Cstrong>تنسيق الحانة\u003C/strong> يختلف عن سلاسل المطاعم السريعة والمطاعم الإيطالية.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>بيئة مريحة\u003C/strong> موجهة إلى أمسيات أكثر من الغداء.\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>قائمة مختلطة\u003C/strong> من الحانة والبار تسمح بتنوع كبير (8 يورو وجبة خفيفة إلى 25 يورو وجبة كاملة).\u003C/li>\n\u003Cli>\u003Cstrong>وجود رياضي\u003C/strong> (بث مباشر، مناطق المشجعين).\u003C/li>\n\u003C/ul>\n\u003Cp>المنافسة المباشرة تأتي من سلاسل الحانات الأخرى (Buffalo Grill، Hippopotamus، Léon de Bruxelles) بدلاً من المطاعم السريعة.\u003C/p>\n",[20,27,37,44,50,56],{"slug":21,"title":22,"excerpt":23,"readTime":24,"publishedAt":25,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":26},"au-bureau-france-modele-franchise","أن يصبح متوزعًا لدى \"Au Bureau\": بوابة الدخول ونموذج الأعمال لمقهى-بار","مساهمة شخصية 150-250 ألف يورو، استثمار إجمالي 500-800 ألف يورو: \"أو بيورو\" هي علامة تجارية تجارية للمطاعم متوسطة الحجم مع تنسيق برجر-بار مميز. تفاصيل مسار المستثمر.","5 min","2026-05-31T20:34:50.000Z",145.62892150878906,{"slug":28,"title":29,"excerpt":30,"readTime":31,"publishedAt":32,"categorySlug":33,"categoryColor":34,"categoryLabel":35,"relevance":36},"prestataire-offshore-restauration-france-risques","مقدم خدمة \"خارج الحدود\" يتواصل مع المطاعم الفرنسية: 6 نقاط للتحقق منها","فريقٌ قائم في دبي يبيع خدماتًا للمطاعم الفرنسية، هذا قانوني. ولكن في حالة وجود نزاع، أنتَ من تسافر. هذه هي الستة بنود договорية يجب المطالبة بها قبل التوقيع.","6 min","2026-05-13T00:00:00.000Z","conformite","bg-red-500","التوافق",112.91007995605469,{"slug":38,"title":39,"excerpt":40,"readTime":41,"publishedAt":42,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":43},"top-20-marques-restauration-rapide-france-2026","أبرز 20 علامة تجارية سريعة الانتشار في فرنسا بحلول عام 2026","ماكدونالدز، كافكو، أو تاكوز، شتن طريق... ما هي العلامات التجارية التي تهيمن على صناعة الوجبات السريعة في فرنسا بحلول عام 2026؟ تصنيفنا الشامل مع الأرقام والاتجاهات.","12 min","2025-11-16T00:00:00.000Z",104.13479614257812,{"slug":45,"title":46,"excerpt":47,"readTime":24,"publishedAt":48,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":49},"dominos-pizza-france-histoire-1989-2024","دومينوز بيتزا في فرنسا: 35 عامًا منذ ستراسبورغ 1989، غزو التوصيل","وصل دومينوز بيتزا إلى فرنسا عام 1989 وأصبحت رائدة في مجال بيع البيتزا بالتوصيل. نظرة على 35 عامًا من التوسع الذي جعل العلامة التجارية الأمريكية الأولى في مجالها.","2026-05-31T20:29:51.000Z",99.75698852539062,{"slug":51,"title":52,"excerpt":53,"readTime":24,"publishedAt":54,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":55},"kfc-france-histoire-1991-2024","KFC في فرنسا: 30 عامًا منذ تأسيس فرقة سيرجي عام 1991، والتوسع السريع في العقدين من 2010","أول فرع لكافكو افتتح في سيرغي عام 1991، ثم رحلة طويلة عبر الصحراء حتى التسعينيات حيث تتسارع العلامة التجارية بشكل كبير. نظرة على ثلاث عقود من التواجد في فرنسا.","2026-05-31T20:16:54.000Z",99.56556701660156,{"slug":57,"title":58,"excerpt":59,"readTime":31,"publishedAt":60,"categorySlug":15,"categoryColor":16,"categoryLabel":17,"relevance":61},"mcdonalds-france-histoire-1979-2024","ماكدونالدز في فرنسا: 45 عامًا من التاريخ، من ستراسبورغ إلى 1530 مطعمًا","أول مطعم افتتح عام 1979 في ستراسبورغ، وطرد المستثمر الفرعي ريموند دايان عام 1982، وإعادة افتتاح حقيقية في كريتييل عام 1981: عودة على 45 عامًا من التوسع الذي جعل ماكدونالدز أول سلسلة مطاعم في فرنسا.","2026-05-31T20:16:52.000Z",99.1535873413086,{"prev":63,"next":66},{"slug":64,"title":65},"otacos-france-modele-franchise","أن تصبح متجر франشيزي لـ O'Tacos في فرنسا: تذكرة الدخول لسلسلة فرنسية ناجحة",{"slug":67,"title":68},"au-bureau-france-analyse-financiere","أو بوروfrance : تحليل مالي 2024 لمحل جازية-مقهى صلب"]